MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di VERGIATE (VA)

Eurospin Italia S.p.A; Lombardia; Hybrid; EUR 21.000 - 26.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eurospin Italia S.p.A. bacheca a VERGIATE (VA) cerca Addetti/e al Reparto Macelleria. La risorsa sarà responsabile del taglio e della lavorazione delle carni, del confezionamento e della gestione della merce al banco, assicurando la catena del freddo e la corretta presentazione dei prodotti.

Si richiede esperienza nel settore macelleria, disponibilità a turni e festività, e possesso di patente di guida automunito. Si valutano positivamente precedenti esperienze nella GDO o alimentare.

Qualifikationen

• Esperienza nel settore macelleria è preferibile.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Possesso di patente di guida ed automunito.

Aufgaben

• Taglio e lavorazione delle carni secondo HACCP e procedure di conservazione.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco mantenendo la catena del freddo e il layout.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Kenntnisse

Taglio carni

Confezionamento

Uso affettatrici

Tools

Affettatrici

Coltelli

Jobbeschreibung

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di VERGIATE (VA)

Azienda Eurospin Italia S.p.A. Sede Cairate, Italia Professione/ Funzione Vendite Retribuzione A partire da 23.320,64 EUR all'anno

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.a., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per i Punti Vendita situati a VERGIATE (VA), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• -Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• -Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• -Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili:

• -Precedente esperienza nel settore macelleria;
• -disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• -essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• -Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• -Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Completano il profilo:

• - Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
• - Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
• - Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
• - Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.

Altre informazioni

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

• RAL a partire da 23320,64 (CCNL Commercio)