Luxury F&B Director — Strategic Leader, Guest Experience

Michael Page International Italia S.r.l.

Cagliari

In loco

EUR 65.000 - 80.000

Tempo pieno

8 giorni fa
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MBO

Descrizione del lavoro

Michael Page International Italia S.r.l. cerca un direttore Food & Beverage per definire e guidare la strategia F&B in aziende hospitality di alto livello, supervisionando performance operative ed economiche di tutti gli outlet e garantendo standard di servizio di eccellenza.

Il ruolo richiede leadership consolidata, orientamento al business e abilità comunicative eccellenti, con esperienza in contesti multiculturali e lingua inglese fluente. Inserimento previsto in Sardegna nel 2027.

Competenze

  • Esperienza consolidata in ruoli Food & Beverage all'interno di luxury hotel o resort di alto livello con più outlet.
  • Forte orientamento al business e gestione economica.
  • Leadership strutturata e comprovata capacità di gestire organizzazioni complesse.
  • Eccellenti capacità relazionali e comunicative, in ambiente multiculturale.

Mansioni

  • Definire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
  • Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet.
  • Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience.
  • Guidare, sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni.
  • Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto.
  • Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business.

Conoscenze

Leadership
Strategic planning
P&L management
Team development
Communication
Multicultural teams

Descrizione del lavoro

Michael Page International Italia S.r.l. cerca un direttore Food & Beverage per definire e guidare la strategia F&B in aziende hospitality di alto livello, supervisionando performance operative ed economiche di tutti gli outlet e garantendo standard di servizio di eccellenza.

Il ruolo richiede leadership consolidata, orientamento al business e abilità comunicative eccellenti, con esperienza in contesti multiculturali e lingua inglese fluente. Inserimento previsto in Sardegna nel 2027.

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