Lead Qualità e Sicurezza Alimentare | Audit & Compliance

Michael Page

Busto Arsizio

In loco

EUR 65.000 - 90.000

Tempo pieno

39 ore fa
Candidati tra i primi
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Descrizione del lavoro

Michael Page ricerca un referente qualità per un ruolo di Responsabile SGQSA in ambito ittico. Il candidato riporterà direttamente al CEO e garantirà conformità normativa e migliori pratiche nel sistema qualità.

Si richiede Laurea in discipline tecnico-scientifiche, formazione su IFS e HACCP, 4-5 anni di esperienza e familiarità con la gestione del rischio microbiologico, inclusa Listeria monocytogenes, in ambienti produttivi.

Competenze

  • Laurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Agraria o affini).
  • Formazione sugli standard IFS Food e altri schemi GFSI.
  • Qualifica HACCP (almeno 16 ore).
  • Esperienza di 4-5 anni in assicurazione qualità nel settore alimentare.
  • Consolidata conoscenza dei sistemi di gestione qualità e delle normative cogenti in materia di sicurezza alimentare.
  • Esperienza nella gestione del rischio microbiologico, con particolare riferimento alla prevenzione, monitoraggio e gestione di Listeria monocytogenes in ambienti produttivi alimentari.

Mansioni

  • Garantire la conformità del SGQSA ai requisiti IFS Food, MSC e ASC.
  • Gestire e aggiornare la documentazione del sistema qualità, verificandone efficacia ed efficienza.
  • Pianificare ed eseguire audit interni e verifiche ispettive di processo.
  • Coordinare le attività connesse agli audit di certificazione e mantenere i rapporti con gli enti certificatori.
  • Monitorare il rispetto delle procedure aziendali e promuovere il miglioramento continuo.
  • Coordinare il Team HACCP e assicurare l'aggiornamento del piano HACCP.
  • Verificare la corretta esecuzione e registrazione dei controlli lungo l'intero processo produttivo.
  • Qualificare e valutare periodicamente fornitori di materie prime, materiali di confezionamento e servizi.
  • Approvare materiali e imballaggi destinati alla produzione.
  • Gestire i reclami relativi a prodotti finiti e materie prime, coordinando le indagini e definizione delle azioni correttive.
  • Monitorare l'evoluzione normativa e garantirne il recepimento in azienda.

Conoscenze

Gestione qualità
Audit interni
Gestione rischi
Coordinazione team HACCP
Miglioramento continuo

Formazione

Laurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Agraria)
Qualifica HACCP (almeno 16 ore)

Descrizione del lavoro

Michael Page ricerca un referente qualità per un ruolo di Responsabile SGQSA in ambito ittico. Il candidato riporterà direttamente al CEO e garantirà conformità normativa e migliori pratiche nel sistema qualità.

Si richiede Laurea in discipline tecnico-scientifiche, formazione su IFS e HACCP, 4-5 anni di esperienza e familiarità con la gestione del rischio microbiologico, inclusa Listeria monocytogenes, in ambienti produttivi.

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