Lead Bartender - Luxury Hotel Bar, Milano Centro

Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World; Milano; In loco; EUR 25.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Buoni pasto

Supporto allo sviluppo professionale

Descrizione del lavoro

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Si ricerca un Head Bartender da inserire nel Gerry’s Bar, con responsabilità di servizio ai tavoli, drink e caffetteria, in sinergia con Bar Manager e team.

La risorsa avrà esperienza in strutture di alto livello, ottima conoscenza di cocktail e lingue italiano/inglese. Offriamo contratto full time, turno unico, 2 riposi settimanali e RAL 25.000-27.000.

Competenze

• Esperienza di 3–5 anni in strutture alberghiere di alto livello.
• Ottima conoscenza di cocktail, enologia e merceologia.
• Ottima conoscenza di italiano e inglese; altre lingue sono un plus.

Mansioni

• Creare esperienze: punto di riferimento al bar e ai tavoli, accogliendo gli ospiti con eleganza e guidandoli tra cocktail e abbinamenti con il menu food.
• Curare i dettagli: garantire alti standard di qualità dal servizio di caffetteria al cocktail serale.
• Gestire l'ambiente bar: mantenere l'area bar impeccabile, organi-zazione, igiene e sicurezza in sintonia con il team.
• Connettere l'ospite con la città: offrire tocco umano, consigliando chicche locali e itinerari.

Conoscenze

Bar experience 3-5 years

Cocktails

Italian language

English language

POS software

Strumenti

POS systems

Descrizione del lavoro

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Si ricerca un Head Bartender da inserire nel Gerry’s Bar, con responsabilità di servizio ai tavoli, drink e caffetteria, in sinergia con Bar Manager e team.

La risorsa avrà esperienza in strutture di alto livello, ottima conoscenza di cocktail e lingue italiano/inglese. Offriamo contratto full time, turno unico, 2 riposi settimanali e RAL 25.000-27.000.