Konditor:in Demi Chef Pâtisserie – Dessert-Designer

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH; Italia; Remote; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrestaurant-Verpflegung

Unterbringung im Mitarbeiterhaus

Kostenlose Parkplätze

Karriere- und Weiterbildungsangebote

Job summary

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH in den Dolomiten sucht eine kreative Patissier/in bzw. Demi Chef Pâtisserie zur Verstärkung der Küchenbrigade.

Du arbeitest an Torten, Kuchen und Desserts nach Hauskonzept. Es erwartet dich eine leistungsgerechte Bezahlung ab 2.500 € brutto pro Monat, eine umfassende Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben. Zudem gibt es Mitarbeitermenüs, kostenfreie Verpflegung, Unterkunft bei Bedarf und attraktive Weiterbildungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie oder gleichwertige Erfahrung.
• Grundkenntnisse der Südtiroler und italienischen Küche.
• Kreativität, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Vorbereitung und Zubereitung abwechslungsreicher Torten, Kuchen und Desserts nach dem kulinarischen Konzept des Hauses und unter Anleitung der Patisserieleitung.
• Vorbereitung und Gestaltung eines attraktiven, abwechslungsreichen Dessertbuffets.
• Tellerausgabe am Pass.
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung auf Deinem Posten.
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Konditor:in

Gehobene Gastronomie

Teamarbeit

HACCP Kenntnisse

Education

Ausbildung im Bereich Patisserie

Diplom Gleichwertig

Job description

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH in den Dolomiten sucht eine kreative Patissier/in bzw. Demi Chef Pâtisserie zur Verstärkung der Küchenbrigade.

Du arbeitest an Torten, Kuchen und Desserts nach Hauskonzept. Es erwartet dich eine leistungsgerechte Bezahlung ab 2.500 € brutto pro Monat, eine umfassende Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben. Zudem gibt es Mitarbeitermenüs, kostenfreie Verpflegung, Unterkunft bei Bedarf und attraktive Weiterbildungen.