Koch-Chef de Partie (m/w/d)

Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH; Saltusio; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Unterkunft

Verpflegung inklusive

Zugang zu Wellness- und Fitnessbereich

Descrizione del lavoro

Apfelhotel in Südtirol sucht Chef de Partie (m/w/d) zur tragenden Säule des Küchenteams. Du führst, organisierst, experimentierst und sorgst für höchste Qualität.

Wir bieten eine 5-Tage-Woche, Unterkunft und Verpflegung sowie Zugang zu Wellness- und Fitnessbereich. Attraktive Vergütung von ca. 2.000–2.500 €/Monat.

Competenze

• Abgeschlossene Kochausbildung.
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und ansprechende Präsentation.
• Teamgeist – und Freude daran, Auszubildende und Commis zu unterstützen.

Mansioni

• Du führst, organisierst, experimentierst und sorgst für höchste Qualität.
• Du unterstützt Auszubildende und Commis und förderst Teamarbeit.
• Du gestaltest den Posten eigenständig und sorgst für eine attraktive Präsentation der Speisen.

Conoscenze

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstsein

Teamgeist

Formazione

Kochausbildung

Descrizione del lavoro

Bei uns wird mit Herz, Kreativität und Liebe zum Detail gekocht. Unser Hof überzeugt nicht nur durch seine Lage und das besondere Ambiente, sondern vor allem durch Menschen, die ihr Handwerk verstehen und voller Leidenschaft arbeiten.

Als Chef de Partie (m/w/d) bist Du die tragende Säule deines Bereichs. Du führst, organisierst, experimentierst und sorgst für höchste Qualität. Dein Posten ist deine Bühne und jeder Teller wird so zu einem kleinen Meisterwerk.

Was Dich bei uns erwartet

• eine Küche, in der Handwerk und natürliche Aromen im Mittelpunkt stehen


• ein motiviertes Küchenteam, das zusammenarbeitet und Freude an der Arbeit hat


• freie Gestaltungsmöglichkeiten auf deinem Posten


• eine 5-Tage-Woche und Urlaub im Sommer und Herbst für eine gute Work-Life-Balance


• Zugang zu unserem Wellness- und Fitnessbereich zum Entspannen


• Unterkunft (falls benötigt) und Verpflegung inklusive


• attraktive Vergütung (ca. 2.000 – 2.500€/Monat)

Was Du mitbringen solltest

• abgeschlossene Kochausbildung


• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein


• Leidenschaft für hochwertige Produkte und ansprechende Präsentation


• Teamgeist – und Freude daran, Auszubildende und Commis zu unterstützen

Mehr über uns und unseren Hof erfährst Du auf www.apfelhotel.com – entdecke, was uns besonders macht.