Junior Kitchen Commis – Gourmet Italian Dining

Relais & Châteaux; Turbigo; In loco; EUR 21.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un noto gruppo di ristorazione italiana cerca un aiuto cucina a Turbigo. Responsabilità includono la mise-en-place, il supporto alla preparazione e presentazione dei piatti, e la garanzia della pulizia nelle aree di lavoro. È richiesta esperienza in cucina e un attestato alberghiero. Offriamo un contratto a tempo determinato che può diventare indeterminato, con uno stipendio commisurato all’esperienza. È un ambiente di lavoro full time.

Competenze

• Esperienze precedenti coerenti con il ruolo di responsabilità.
• Capacità di lavorare in un ambiente di cucina dinamico.

Mansioni

• Seguire le fasi della mise-en-place quotidiana.
• Supportare lo chef nella preparazione per la banchettistica.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Autonomia nella preparazione

Formazione

Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante

Descrizione del lavoro

Un noto gruppo di ristorazione italiana cerca un aiuto cucina a Turbigo. Responsabilità includono la mise-en-place, il supporto alla preparazione e presentazione dei piatti, e la garanzia della pulizia nelle aree di lavoro. È richiesta esperienza in cucina e un attestato alberghiero. Offriamo un contratto a tempo determinato che può diventare indeterminato, con uno stipendio commisurato all’esperienza. È un ambiente di lavoro full time.