JUNIOR BARTENDER

musacomo; Sala Comacina; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio

Formazione continua

Progetti di mixology

Job summary

GAIA Bar, situata nel MUSA Lago di Como, cerca un Junior Bartender per costruire una carriera in un contesto luxury. Lavoro in boutique hotel 5 stelle, con attenzione a ospitalità e tecnica di miscelazione, in un ambiente dove precisione e dinamità sono fondamentali.

La posizione prevede formazione continua, possibilità di alloggio e partecipazione a progetti di mixology in evoluzione, con orario a turni, inclusi weekend e festivi. Inserimento previsto a inizio 2027, data da definire.

Qualifications

• Esperienza iniziale nel settore bar o formazione specifica in mixology.
• Conoscenza di base dei cocktail classici e delle principali categorie di spirits.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività.

Responsibilities

• Supportare il team nella preparazione e nel servizio di cocktail secondo gli standard di GAIA Bar.
• Contribuire a garantire un'esperienza di ospitalità personalizzata e coerente con gli standard di un hotel 5 stelle.
• Curare mise en place, preparazioni, ordine e pulizia della postazione, nel rispetto delle procedure HACCP.
• Approfondire la conoscenza di spirits, ingredienti, tecniche di miscelazione e preparazioni homemade.
• Collaborare attivamente con il team, contribuendo alla fluidità e alla qualità del servizio.
• Partecipare alle attività di formazione, ricerca e sperimentazione.

Job description

WE’RE LOOKING FOR A JUNIOR BARTENDER

Join the GAIA Experience.

Il talento è un punto di partenza. L'attitudine è ciò che fa la differenza.

A GAIA Bar, mixology bar di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle, crediamo che l'eccellenza nasca dalla curiosità, dalla disciplina e dalla volontà di migliorarsi ogni giorno.

Cerchiamo Junior Bartender che desiderino costruire il proprio percorso professionale in un ambiente raffinato, dove ospitalità, tecnica e attenzione al dettaglio rappresentano i valori fondamentali.

YOUR ROLE | Responsabilità principali

• Supportare il team nella preparazione e nel servizio di cocktail secondo gli standard di GAIA Bar.
• Contribuire a garantire un'esperienza di ospitalità attenta, personalizzata e coerente con gli standard di un hotel 5 stelle.
• Curare mise en place, preparazioni, ordine e pulizia della postazione, nel rispetto delle procedure HACCP.
• Approfondire la conoscenza di spirits, ingredienti, tecniche di miscelazione e preparazioni homemade.
• Collaborare attivamente con il team, contribuendo alla fluidità e alla qualità del servizio.
• Partecipare alle attività di formazione, ricerca e sperimentazione.

YOUR PROFILE | Requisiti richiesti

• Esperienza iniziale nel settore bar o formazione specifica in mixology.
• Conoscenza di base dei cocktail classici e delle principali categorie di spirits.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio.
• Attitudine positiva, spirito di squadra e predisposizione all'ascolto.
• Curiosità e forte motivazione alla crescita professionale.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

WHAT WE OFFER | Cosa offriamo

• Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze.
• Inserimento in un contesto luxury, all'interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como.
• Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato all'eccellenza.
• Formazione continua e opportunità concrete di crescita professionale.
• Possibilità di contribuire a un progetto di mixology in continua evoluzione.
• Possibilità di alloggio, secondo disponibilità.

Inserimento previsto: inizio2027 (data da definire)

GAIA Bar | MUSA Lago di Como
Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia.