ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Orzinuovi; On-site; EUR 32,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Auto aziendale

Telefono aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Job summary

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un referente per il reparto Ortofrutta nella zona Ovest della Lombardia. La figura riportere0 alla Direzione, supervisionando la gestione e lfocalizzandosi su rifornimento, esposizione, ordine e igiene.

Si richiede esperienza nel settore GDO/ortofrutta, conoscenza delle norme igienico-sanitarie e capacite0 di coordinamento delle risorse; disponibilite0 a mobilite0 territoriale. Orario full-time, sede Lombardia, Cerea (VR) inclusa nel perimetro.

Qualifications

• Esperienza analoga in ruoli affini nella GDO o in ortofrutta strutturati.
• Conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli.
• Conoscenza delle norme igienico-sanite2rie.
• Buone capacite0 di coordinamento delle risorse.
• Forte orientamento ai risultati e gestione delle risorse in collaborazione con Direzione/Buyer.
• Disponibilite0 alla mobilite0 sul territorio.

Responsibilities

• Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto ortofrutta.
• Ispezioni settimanali di controllo sul reparto e supervisione del servizio (rifornimento, esposizione, ordine e pulizia).
• Verifica delladeguatezza delle lavorazioni, dellssortimento, dei riordini, delle scadenze e della tracciabilite0.
• Garanterne omogeneite0 dei prodotti ortofrutticoli della rete PV e rispetto delle linee guida.
• Segnalazione non conformite0 e supporto al personale per la gestione delle problematiche.

Skills

Esperienza GDO

Prodotti ortofrutticoli

Norme igienico-sanite2rie

Coordinamento risorse

Orientamento ai risultati

Collaborazione Direzione/Buyer

Mobilite0 territoriale

Job description

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 24 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 6000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo:

• monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
• ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
• verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
• coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.

Requisiti:

• preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso negozi di ortofrutta strutturati
• conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• buone capacità di coordinamento delle risorse
• forte orientamento ai risultati
• capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
• disponibilità alla mobilità sul territorio

Altre informazioni:

Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro: Lombardia

Sede di riferimento: Cerea (VR)

Cosa offriamo:

• Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Telefono ed Auto ad uso aziendale
• Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.