Hotel Restaurant Manager - Lago di Como

GiGroup H-7150

Erba

In loco

EUR 25.000 - 29.000

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Alloggio

Descrizione del lavoro

Gi Group S.P.A. ricerca un Restaurant Manager per la nuova apertura di Palazzo Genazzini a Bellagio (CO). Sarà responsabile del coordinamento del personale di sala, dell’accoglienza clienti e del controllo dei costi, collaborando con uno staff internazionale in un hotel storico di alto livello.

Si richiede precedente esperienza in hotel 4/5 stelle, buona conoscenza dell'inglese e ottime doti relazionali; inserimento diretto con contratto a tempo determinato di un anno e alloggio incluso.

Competenze

  • Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle.
  • Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera.
  • Standing adeguato all’ambiente ricettivo di livello.
  • Ottime doti relazionali, capacità di multitasking e problem solving.

Mansioni

  • Coordinamento del personale di sala (turni, organizzazione del lavoro, supervisione del servizio).
  • Accoglienza clienti e gestione delle criticità.
  • Controllo dei costi operativi di sala.
  • Monitoraggio degli standard qualitativi e attenzione al dettaglio.
  • Gestione prenotazioni e ottimizzazione dei coperti.

Conoscenze

Esperienza alberghiera
Inglese
Ottime doti relazionali
Capacità di multitasking
Problem solving

Descrizione del lavoro

Gi Group S.P.A. ricerca un Restaurant Manager per la nuova apertura di Palazzo Genazzini a Bellagio (CO). Sarà responsabile del coordinamento del personale di sala, dell’accoglienza clienti e del controllo dei costi, collaborando con uno staff internazionale in un hotel storico di alto livello.

Si richiede precedente esperienza in hotel 4/5 stelle, buona conoscenza dell'inglese e ottime doti relazionali; inserimento diretto con contratto a tempo determinato di un anno e alloggio incluso.

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