Hospitality Development Manager

Scelte Strategiche; Firenze; On-site; EUR 60,000 - 70,000; Full time

Job summary

Scelte Strategiche, nota società di ricerca e selezione del personale, presenta un ruolo di Hospitality Development Manager per un gruppo multinazionale luxury. La figura è responsabile della guida operativa e della gestione quotidiana delle attività di hospitality, con responsabilità su hotel, ristorante, eventi e nuove location.

Collabora con il Direttore Marketing Globale, guida un team di circa 30 risorse, definisce standard, budget, KPI e progetti di ristrutturazione, oltre a sviluppare

Qualifications

• Esperienza in hospitality di lusso e gestione di strutture ricettive e eventi.
• Gestione team multidisciplinari (F&B, accoglienza, guest relations, eventi, manutenzione).
• Gestione budget e KPI dell’area hospitality.
• Sviluppo di nuove esperienze e pacchetti commerciali e partnership.
• Implementazione e gestione di sistemi CRM.
• Ottima conoscenza dell’inglese e dell’italiano.

Responsibilities

• Gestire operazioni quotidiane di hotel, ristorante, tour, degustazioni, eventi e matrimoni, garantendo standard luxury.
• Guidare, motivare e sviluppare i team e definire procedure e obiettivi di performance.
• Contribuire alla strategia hospitality e a nuove offerte e partnership.
• Sviluppare un’offerta per matrimoni ed eventi privati e corporate.
• Guidare progetti di ristrutturazione, apertura e rilancio delle strutture (budget, tempi, staffing).
• Implementare e gestire CRM per profilazione, loyalty e post-visita.
• Progettare e migliorare il customer journey e monitorare feedback.
• Gestire budget, margini e KPI e presentare risultati al senior management.

Skills

Leadership

Visione commerciale

Problem solving

Orientamento ai risultati

Tools

CRM

Job description

Scelte Strategiche, società di ricerca e selezione del personale, cerca per importante gruppo multinazionale, un/a:

Descrizione del ruolo

L’Hospitality Development Manager è una figura di forte leadership operativa e visione commerciale per guidare lo sviluppo e la gestione quotidiana delle attività hospitality del gruppo: strutture ricettive, ristorante, tour e degustazioni, eventi, matrimoni e nuove location. L'obiettivo è garantire eccellenza operativa, risultati economici sostenibili e un'esperienza ospite all'altezza del posizionamento luxury del brand.

La posizione riporta al Direttore Marketing Globale e guida un team di circa 30 collaboratori, in un contesto internazionale e strutturato che richiede al tempo stesso mentalità imprenditoriale e forte senso di ownership.

Principali Responsabilità

• Gestire le operazioni quotidiane di hotel, ristorante, tour e degustazioni, eventi e matrimoni, garantendo standard di servizio di livello luxury in ogni punto di contatto con
• Guidare, motivare e sviluppare i team (F&B, accoglienza, guest relations, eventi, manutenzione), definendo procedure, standard e obiettivi di performance.
• Contribuire alla strategia hospitality: nuove esperienze e pacchetti commerciali, partnership con tour operator, agenzie, concierge, wedding planner e DMC.
• Sviluppare un'offerta distintiva per matrimoni, eventi privati e corporate, coerente con il
• Guidare progetti di ristrutturazione, apertura e rilancio delle strutture, dall'ideazione all'esecuzione (budget, tempistiche, staffing, go-to-market).
• Implementare e gestire il CRM per profilazione, personalizzazione, loyalty e coinvolgimento post-visita degli ospiti.
• Progettare e migliorare il customer journey, monitorando feedback e indicatori di soddisfazione.
• Gestire budget, margini e KPI dell'area hospitality, ottimizzando i costi senza compromettere la qualità; presentare piani e risultati al senior management.

Esperienza e Qualifiche

• Comprovata e significativa esperienza in hospitality di lusso (hotel e resort di fascia luxury, ristorazione di alto livello o brand luxury), con piena padronanza degli standard e delle aspettative di una clientela esigente e internazionale.
• L'esperienza in wine resort o enoturismo rappresenta un forte vantaggio.
• Esperienza nella gestione operativa di strutture ricettive, F&B, tour, degustazioni ed eventi, e nella gestione di team multidisciplinari, budget e fornitori.
• Esperienza nello sviluppo di nuovi concept e in progetti di ristrutturazione, apertura o rilancio, e nella creazione di offerte per matrimoni ed eventi privati e corporate.
• Esperienza comprovata nell'implementazione e gestione di sistemi CRM.
• Esperienza in contesti aziendali internazionali e strutturati; forte orientamento commerciale e ai risultati.
• Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano.
• Flessibilità in funzione delle esigenze operative, inclusi eventi e periodi di elevata attività.

Caratteristiche Personali

• Mentalità imprenditoriale, attitudine operativa e forte orientamento all'esecuzione.
• Visione strategica, creatività e rigore operativo.
• Leadership credibile con team operativi e stakeholder senior; elevate capacità organizzative e di problem solving.
• Cura del dettaglio, passione per l'eccellenza del servizio, integrità e maturità manageriale.

Sede di lavoro: Bagno a Ripoli (FI).

RAL indicativa: €60.000 - €70.000, commisurata a professionalità ed esperienza maturata.

Contratto a Tempo Indeterminato

Info e privacy su www.sceltestrategiche.com