Gelataio/a Operativo – laboratorio e banco, Roma (Full-time)

International Trailer Company; Roma; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Formazione continua

Job summary

International Trailer Company cerca Gelataio/a a Roma per lavorare in laboratorio e al banco, seguendo le ricette interne, controllando temperature e servendo il gelato. Inserimento a novembre, orario full-time con turni pomeridiani e serali.

Si richiede disponibilità a lavorare su turni, inclusi alcuni fine settimana; si offre contratto a tempo indeterminato, con buoni pasto e formazione continua.

Qualifications

• Buona manualità nell'uso di spatole e palette.
• Conoscenza delle procedure HACCP e delle corrette prassi di conservazione degli alimenti.

Responsibilities

• Lavorare tra laboratorio e banco, seguendo preparazione, conservazione e servizio del prodotto.
• Pesare basi, controllare le temperature e utilizzare il mantecatore secondo le ricette interne.
• Porzionare coni e coppette, gestire le richieste del pubblico e mantenere pulite le superfici.

Skills

Manualità gelato

Tools

Attrezzature gelateria

Job description

International Trailer Company cerca Gelataio/a a Roma per lavorare in laboratorio e al banco, seguendo le ricette interne, controllando temperature e servendo il gelato. Inserimento a novembre, orario full-time con turni pomeridiani e serali.

Si richiede disponibilità a lavorare su turni, inclusi alcuni fine settimana; si offre contratto a tempo indeterminato, con buoni pasto e formazione continua.