F&B Service Supervisor – Luxury Restaurant Lead

Hosco; Milano; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto CCNL Federturismo Aica

RAL a partire da €27.500

Tariffe Staff e Family & Friends

Spa & F&B Benefits

Mensa aziendale

Staffhouse

Descrizione del lavoro

Hosco Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è alla ricerca di un Service Supervisor nel reparto Food & Beverage del ristorante 10_11. Ti occuperai di garantire un servizio dinamico, accurato e personalizzato, in linea con gli standard di eccellenza del ristorante.

Responsabilità: gestione autonoma delle attività operative dalla colazione alla cena, supporto a cucina e bar, gestione rango, presa delle comande e pagamenti in autonomia.

Competenze

• Energia e grinta necessari per guidare il servizio.
• Desiderio di avviare e far crescere un nuovo progetto.
• Amore per la città di Milano e atteggiamento professionale.

Mansioni

• Gestione autonoma delle attività operative del ristorante dalla colazione alla cena.
• Gestione indipendente del rango e supporto cucina/bar.
• Conoscenza degli standard LQA e Forbes e applicazione al servizio.
• Presidiare la presa delle comande e la gestione pagamenti in autonomia.

Conoscenze

Energia e grinta

Nuovo progetto

Amore per Milano

Sorriso professionale

Team working

Problem solving

Descrizione del lavoro

Hosco Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è alla ricerca di un Service Supervisor nel reparto Food & Beverage del ristorante 10_11. Ti occuperai di garantire un servizio dinamico, accurato e personalizzato, in linea con gli standard di eccellenza del ristorante.

Responsabilità: gestione autonoma delle attività operative dalla colazione alla cena, supporto a cucina e bar, gestione rango, presa delle comande e pagamenti in autonomia.