Executive Chef de Cuisine

Villa Aminta; Stresa; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una struttura alberghiera di lusso a Stresa cerca un responsabile per il reparto cucina e pasticceria, con un'esperienza di almeno 2 anni in hotel 4-5 stelle. Il candidato ideale è professionale, dedicato e orientato al servizio clienti. Offriamo un contratto stagionale da marzo a novembre 2026, con responsabilità su più ristoranti e possibilità di vitto e alloggio durante il lavoro.

Servizi

Vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza minima di 2 anni in hotel 4-5 stelle.

Mansioni

• Gestire strategicamente e operativamente il reparto cucina e pasticceria.
• Assicurare qualità e creatività nei servizi di ristorazione.

Conoscenze

Professionalità

Orientamento al customer service

Leadership di squadra

Descrizione del lavoro

Siamo una struttura ricettiva situata a Stresa (VB) sulle coste del Lago Maggiore, stiamo ricercando una persona appassionata, dalle caratteristiche dinamiche e desiderosa di mettersi alla prova all’interno di un ambiente collaborativo e altamente ambizioso.

La risorsa sarà responsabile della gestione strategica e operativa dell’intero reparto cucina e pasticceria, assicurando qualità, creatività e un servizio in linea con gli standard dell’hôtellerie di lusso.

Caratteristiche ricercate

• Professionalità, serietà e dedizione nell’accoglienza
• Forte orientamento al customer service e esperienza nella leadership di squadra
• Esperienza minima di 2 anni nel ruolo richiesto, in hotel 4–5 stelle

Contratto

Offriamo un contratto stagionale, da marzo a novembre 2026, con responsabilità su brigata e proposta gastronomica dei 2 ristoranti, banchetti, bar, room service. Occasionalmente nel periodo invernale può essere affidata la gestione della cucina per eventi buy-out della struttura. Tra i benefit aziendali alla necessità siamo in grado di offrire vitto e alloggio.

Come contattarci

Se siete interessati alla posizione vi invitiamo ad inviarci il vostro Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali, indicando nell’oggetto la posizione e la struttura alberghiera di interesse via e-mail.

Importante: verranno presi in considerazione solo ed esclusivamente i Curriculum Vitae rispecchianti le caratteristiche richieste. Ringraziamo tutti i candidati per l’interesse dimostrato.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Località: Pragelato, Cefalù