DIRETTORE DI RISTORANTE - MODENA

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Modena; In loco; EUR 18.000 - 22.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Pubblici Esercizi

Vitto e alloggio

Formazione continua

Welfare

Assistenza psicologica

Ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

Staff S.p.A. – Permanent Staffing, per la nuova apertura di una nota catena di pizzerie a MODENA, cerca un Direttore/Trice di Ristorante capace di guidare il team e garantire un esperienza cliente di alto livello.

Il ruolo prevede coordinare sala, cucina e bar, gestire personale, assicurare qualità e formare i collaboratori. Formazione presso i locali scuola con vitto/alloggio a carico e sede a MODENA.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in catene di ristorazione organizzata o contesti similari.
• Gestione di team numerosi e organizzati.
• Preferibile conoscenza del servizio di sala.
• Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.

Mansioni

• Coordinare e supportare le attività del locale (sala, cucina e bar).
• Garantire standard elevati di servizio e qualità.
• Trasmettere i valori del brand attraverso un'esperienza cliente coinvolgente.
• Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico.
• Guidare e motivare il team verso obiettivi economici e qualitativi.
• Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer service

Organizational skills

Problem solving

Descrizione del lavoro

Hai esperienza nella ristorazione organizzata e una forte attitudine alla leadership?

Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per nota catena di pizzerie di MODENA, di NUOVA APERTURA,

un/a DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE

capace di guidare il team e garantire un'esperienza cliente di alto livello.

Il tuo ruolo

• Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar);
• Garantire standard elevati di servizio e qualità;
• Trasmettere i valori del brand attraverso un'esperienza cliente coinvolgente;
• Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico;
• Guidare e motivare il team verso il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi;
• Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita.

Chi cerchiamo

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in catene di ristorazione organizzata o in contesti similari (GDO o retail);
• Esperienza nella gestione di team numerosi e organizzati;
• Preferibile conoscenza del servizio di sala;
• Ottime capacità organizzative, analitiche e di problem solving;
• Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.

Cosa offriamo

• Contratto flessibile (tempo determinato o indeterminato);
• CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, 2°- 1° livello, RAL 26822 € - 35000 €
• Monte ore: 40 ore settimanali;
• Percorsi di crescita e formazione continua;
• Programmi di welfare, sconti e agevolazioni dedicate;
• Supporto psicologico gratuito e riservato;
• Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.

La formazione sarà svolta presso i nostri locali scuola, con vitto e alloggio a carico dell'azienda per tutta la durata della formazione.

Sede di lavoro: MODENA.

La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000