DIETISTA-NUTRIZIONISTA

Direzione Lavoro; Desio; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Crescita professionale

Formazione interna

Job summary

Direzione Lavoro Group Spa cerca un Dietista/Nutrizionista da inserire nel team dedicato alla ristorazione collettiva. La figura progetterà e bilancerà menu per contesti scolastici, aziendali e sanitari, nel rispetto delle norme HACCP e delle linee guida vigenti.

Si valutano profili con laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione Umana e iscrizione all'albo. Orario part time o full time, contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione futura e RAL tra 23.000 e 24.000 euro annui.

Qualifications

• Laurea in Dietistica o laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, con abilitazione/iscrizione.
• Conoscenza principi di nutrizione, dietetica applicata, HACCP e normative ristorazione collettiva.
• Ottime doti comunicative e relazionali, precisione e problem solving per team.

Responsibilities

• Elaborazione e bilanciamento di menu stagionali per ristorazione collettiva.
• Gestione di diete speciali (allergie, intolleranze, patologie).
• Controllo qualità HACCP durante produzione e distribuzione pasti.

Skills

Nutrizione

Dietetica

Comunicazione efficace

Lavoro di squadra

Problem solving

Precisione

Education

Laurea in Dietistica

Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana

Tools

Excel

Gestione menu ristorazione

Job description

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/01/2019) filiale di Mlano2, ricerca, per azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, impegnata ogni giorno a offrire servizi di ristorazione di alta qualità per scuole, aziende e strutture sanitarie:

1 DIETISTA NUTRIZIONISTA

Cerchiamo una personamotivato/a e dinamico/a che lavorerà all'interno del team operativo e di qualità. Si occuperà della gestione e del controllo degli aspetti nutrizionali, igienico-sanitari e della pianificazione dei menu, garantendo il rispetto delle linee guida dietetiche e nutrizionali vigenti.

Responsabilità principali:

• Elaborazione dei menu: Progettazione e bilanciamento di menu stagionali per la ristorazione collettiva (scolastica, aziendale o sanitaria), nel rispetto dei CAM (Criteri Ambientali Minimi) e delle tabelle dietetiche approvate.
• Gestione di diete speciali: Gestione dei regimi dietetici particolari (allergie, intolleranze, patologie o esigenze etico-religiose).
• Controllo qualità e HACCP: Monitoraggio del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) durante tutte le fasi di produzione e distribuzione dei pasti.

Requisiti richiesti:

• Titolo di studio: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione) o Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (con iscrizione all'albo professionale di riferimento, ove prevista).
• Competenze tecniche: Ottima conoscenza dei principi di nutrizione e dietetica applicata, della normativa HACCP e delle principali linee guida di ristorazione collettiva.
• Soft Skills: Ottime doti comunicative e relazionali, precisione, capacità di problem-solving e orientamento al lavoro in team.
• Strumenti: Buona padronanza del pacchetto Office (in particolare Excel) e dei software di gestione menu per la ristorazione.

Si offre:

• Inserimento in un contesto aziendale strutturato, solido e in continua crescita
• Possibilità di crescita professionale e formazione
• Orario di lavoro: part time o full time (da valutare)
• iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con scopo assunzione futura
• RAL compresa tra compresa tra i 23.000 e gli 24.000 euro; 4° livello Ccnl Turismo Pubblici Esercizi

Luogo di lavoro: DESIO (MB)

L'annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi, di tutte le età e nazionalità, ai sensi delle leggi 903/77, 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/03 e del Regolamento UE 2016/679.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000