Demi Chef de Rang – Lusso, Vitto e Alloggio Inclusi

Relais & Châteaux; Castelrotto; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio inclusi

Contratto stagionale

Opportunità di crescita

Job summary

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa cerca un Demi Chef de Rang motivato per supportare lo Chef de Rang nel mantenere standard di ospitalità di lusso all’interno del Gardena Restaurant, Ortisei. La risorsa affiancherà lo staff nelle attività quotidiane offrendo un servizio impeccabile e personalizzato.

Si richiede 1–2 anni di esperienza in strutture 4/5 stelle, ottima conoscenza dell’italiano e buona dell’inglese, flessibilità oraria e diploma alberghiero.

Qualifications

• Almeno 1–2 anni di esperienza nel ruolo in strutture 4/5 stelle o ristoranti di alto livello
• Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
• Spiccate doti comunicative, empatia ed eleganza nel servizio di lusso
• Capacità di lavorare in team, gestione del tempo e flessibilità oraria
• Preferibilmente diploma alberghiero o corsi di specializzazione nel settore della ristorazione

Responsibilities

• Gestione del servizio di sala per colazione, pranzo e cena, accoglienza calorosa e servizio fluido
• Curare mise en place, pulizia e ordine delle attrezzature e del materiale di servizio
• Assistere gli ospiti nella scelta dei piatti e delle bevande
• Collaborare con lo staff di sala e la cucina per ottimizzare i tempi di attesa e la soddisfazione del cliente

Skills

Esperienza 1-2 anni

Lingua italiana

Lingua inglese

Orientamento al cliente

Teamwork

Education

Diploma alberghiero

Job description

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa cerca un Demi Chef de Rang motivato per supportare lo Chef de Rang nel mantenere standard di ospitalità di lusso all’interno del Gardena Restaurant, Ortisei. La risorsa affiancherà lo staff nelle attività quotidiane offrendo un servizio impeccabile e personalizzato.

Si richiede 1–2 anni di esperienza in strutture 4/5 stelle, ottima conoscenza dell’italiano e buona dell’inglese, flessibilità oraria e diploma alberghiero.