Demi Chef de Rang – Luxury Hotel Service Expert

Gardena Grödnerhof Hotel&Spa

Laion

On-site

EUR 17,000 - 21,000

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Benefits offered by this job

Vitto incluso

Alloggio incluso

Staff card e formzione continua

Job summary

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa, boutique hotel 5 stelle a gestione familiare situato nel cuore di Ortisei, invita a unirsi al team come Demi Chef de Rang presso il Gardena Restaurant. Entusiasmo, cura del dettaglio e servizio personalizzato sono al centro dell’esperienza lussuosa.

La posizione è stagionale, con vitto e alloggio inclusi. Retribuzione netta a partire da 1700€ mensili, più tredicesima e quattordicesima. Orario flessibile e crescita professionale in un contesto internazionale.

Qualifications

Almeno 1–2 anni di esperienza come Demi Chef de Rang o Commis de Rang senior in strutture 4–5 stelle o ristoranti di alto livello.
Ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese, orientamento al cliente e capacità di lavorare in team.
Formazione alberghiera o corsi di specializzazione nel settore ristorazione.

Responsibilities

Gestire il servizio nel rango durante colazione, pranzo e cena offrendo accoglienza calorosa e servizio impeccabile.
Curare mise en place, pulizia e ordine della sala e delle attrezzature di servizio.
Assistere gli ospiti nella scelta dei piatti e delle bevande.
Collaborare con sala e cucina per ottimizzare tempi di servizio e soddisfazione del cliente.