Cuoco Napolitano: Crescita, Formazione & Team

Rossopomodoro; Lombardia; On-site; EUR 19,000 - 21,000; Full time

Job summary

Rossopomodoro cerca talenti appassionati di cucina napoletana per crescere professionalmente e diventare chef d’eccellenza. Sei invitato a far parte di un team dinamico che valorizza la tradizione, la qualità e l’attenzione al dettaglio.

La posizione prevede responsabilità in cucina, rispetto degli standard e collaborazione con la sala, in un ambiente stimolante e orientato alla crescita professionale nel cuore della Lombardia, con un orario full-time.

Qualifications

• Formazione alberghiera o esperienza consolidata in un ruolo simile.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti.
• Autonomia nell'uso degli strumenti di cucina e nella realizzazione delle ricette.
• Capacità di gestire con precisione i tempi e le sequenze delle ordinazioni.
• Spiccate capacità relazionali e collaborative.
• Attitudine a lavorare in team.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Responsibilities

• Preparare i piatti del menù rispettando i nostri standard qualitativi.
• Garantire un servizio rapido e curato in ogni momento della giornata.
• Effettuare attività di manutenzione ordinaria per assicurare il corretto funzionamento delle apparecchiature.
• Gestire in modo efficiente l'approvvigionamento e lo stoccaggio dei prodotti.
• Collaborare attivamente con il personale di sala per un servizio fluido.

Skills

Teamwork

Time management

Interpersonal skills

Autonomy in kitchen tools

Education

Formazione alberghiera o esperienza consolidata

Job description

Rossopomodoro cerca talenti appassionati di cucina napoletana per crescere professionalmente e diventare chef d’eccellenza. Sei invitato a far parte di un team dinamico che valorizza la tradizione, la qualità e l’attenzione al dettaglio.

La posizione prevede responsabilità in cucina, rispetto degli standard e collaborazione con la sala, in un ambiente stimolante e orientato alla crescita professionale nel cuore della Lombardia, con un orario full-time.