AIUTO CUOCO - ROSSOPOMODORO ROMA CENTRO

Rossopomodoro

Roma

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EUR 17 000 - 18 000

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Avantages offerts par ce poste

Formazione continua
Opportunità di crescita
Ambiente dinamico

Résumé du poste

Rossopomodoro Roma cerca talenti appassionati di cucina napoletana per crescere come chef di eccellenza. Offriamo formazione continua, ambiente stimolante e concrete prospettive di crescita all’interno di un team appassionato. La posizione è full-time, in presenza, con fascia retributiva competitiva.

Se la cucina è la tua passione, unisciti a noi per offrire un’esperienza autentica ai clienti, tra tradizione e innovazione.

Qualifications

  • Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
  • Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.

Responsabilités

  • Preparare i piatti del menù rispettando gli standard di qualità.
  • Gestire l’approvvigionamento delle materie prime e assicurarne freschezza.
  • Lavorare in team e sviluppare la collaborazione in cucina.

Connaissances

Teamwork
Time management
Flexibility
Autonomy
Attention to detail

Formation

Formazione nel settore alberghiero

Description du poste

Avete passione per la cucina napoletana e desiderate far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire "Come un giorno a Napoli"?

Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.

Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e dinamico dove la tradizione incontra la passione per la qualità!
Cosa farai con noi:
  • Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
  • Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
  • Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.
Cosa cerchiamo in te:
  • Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
  • Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
  • Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
  • Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
  • Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
  • Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa ti offriamo:
  • Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
  • Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità.
  • Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.
Fascia retributiva:

Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.546,83 e € 1.650 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.

Se la cucina è la tua passione e desideri trasformarla in una carriera di successo, unisciti a noi!

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso

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