CUOCO (F/M/NB)

Randstad Filiale di Rovigo; Rovigo; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Randstad Italia cerca un Cuoco per una posizione in ADRIA con contratto di somministrazione. Il ruolo prevede la gestione della cucina, preparazione e presentazione dei piatti, nonché coordinamento del personale di sala e di supporto.

Si richiede esperienza nel settore, attestato HCCP e disponibilità a turni serali e notturni. Lavoro in ambiente dinamico con focus su qualità e igiene.

Qualifications

• Esperienza pregressa come cuoco in settore ristorazione.
• Capacità di organizzare il lavoro in cucina e gestire lo staff di aiuto-cuoco.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Responsibilities

• Organizza le attività della cucina, prepara e presenta i piatti.
• Gestisce approvvigionamenti e qualità delle materie prime.
• Coordina gli aiuti-cuoco e supervisiona la produzione quotidiana.
• Garantisce gli standard di igiene e sicurezza del reparto cucina.

Skills

Passione per la ristorazione

Leadership

Gestione relazioni

Disponibilità turni serali/notturni

Education

Attestato HCCP

Job description

Mansione

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

Hai esperienza come cuoco?

Questa è l’opportunità che fa per te!

Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un

CUOCO

Si offre: CONTRATTO DI SOMMINISTRAZIONE

Orario di lavoro: DA LUNEDì A VENERDì TURNO SERALE 17.30 - 20SABATO E DOMENICA DOPPIO TURNO 10-14.30 - 17.30 - 20.30

RIPOSO A ROTAZIONE IN SETTIMANA (NO SABATO E DOMENICA)

Luogo di lavoro: ADRIA

Responsabilità

Quali saranno le responsabilità?

Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di:

• individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;

• preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici;

• è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione;

• assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.

Competenze

Quali requisiti stiamo cercando?

• passione il settore della ristorazione;

• attestato HCCP;

• conoscenza della cucina locale, nazionale;

• ottime doti relazionali e di gestione;

• forti doti di leadership;

• disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).