CUOCO (M/F/NB)

Randstad Filiale di Marostica; Veneto; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, cerca per rinomata realtà ristorativa nel territorio un Cuoco Capo Partita.

La risorsa sarà responsabile dell'organizzazione della cucina, definizione delle ricette, approvvigionamenti e controllo della freschezza dei prodotti, con disponibilità a turni serali e notturni.

Contratto a tempo determinato e fascia retributiva RAL 22.000–25.000€. Sede di lavoro: Longa di Schiavon (VI).

Qualifications

• Diploma alberghiero richiesto.
• Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
• Attestato HACCP richiesto.
• Affidabilità e serietà.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, anche serali e notturni.

Responsibilities

• Organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.
• Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù.
• Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità.
• Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette.
• Memorizzare ed utilizzare le porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina.
• Monitorare la freschezza dei prodotti.

Skills

Flessibilità oraria

Gestione del tempo

Affidabilità

Education

Diploma alberghiero

Attestato HACCP

Job description

Mansione

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco?

Questa è l’opportunità che fa per te!

Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, ricerca per rinomata realtà ristorativa del territorio un CUOCO CAPO PARTITA.

Responsabilità

• organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze;


• definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;


• individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;


• preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;


• memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;


• monitorare la freschezza dei prodotti.

Si offre: contratto a tempo determinato.

Fascia di RAL: 22.000-25.000€.

Competenze

• diploma alberghiero;


• preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione;


• attestato HACCP;


• affidabilità e serietà;


• flessibilità oraria;


• disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni, su orari spezzati e weekend.

Sede di lavoro: Longa di Schiavon (VI)

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).