Cuoco Esperto – Cucina Autonoma & HACCP

During S.P.A. Filiale Di Fabriano (An); Riano; On-site; EUR 31,000 - 32,000; Full time

Job summary

During S.p.A. Filiale di Fabriano cerca un cuoco da inserire nell’organico per attività della zona.

La figura si occuperà della preparazione delle pietanze, della gestione delle materie prime e dell’organizzazione delle attività in cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi del servizio. Si richiede esperienza pregressa, autonomia, conoscenza delle norme HACCP e capacità di gestire il lavoro in cucina.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella mansione.
• Autonomia nella preparazione delle pietanze.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• Capacità di organizzazione e gestione del lavoro in cucina.

Responsibilities

• Preparare le pietanze.
• Gestire le materie prime e gli approvvigionamenti.
• Organizzare le attività in cucina garantendo igiene e qualità.

Skills

Esperienza pregressa

Autonomia

Conoscenza HACCP

Organizzazione del lavoro

Job description

During S.p.A. Filiale di Fabriano cerca un cuoco da inserire nell’organico per attività della zona.

La figura si occuperà della preparazione delle pietanze, della gestione delle materie prime e dell’organizzazione delle attività in cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi del servizio. Si richiede esperienza pregressa, autonomia, conoscenza delle norme HACCP e capacità di gestire il lavoro in cucina.