CUOCO CUOCA PART-TIME

Lavoropiu Spa; Bologna; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Lavoropiu spa cerca addetto/a cucina per importante Cliente della ristorazione collettiva. Il ruolo prevede preparazione alimenti, gestione kitchen e rispetto delle norme HACCP; si collabora con un team dinamico per garantire qualità e servizio.

È richiesta esperienza in preparazione pasti, attestato sicurezza e disponibilità a lavoro a tempo pieno; iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione.

Competenze

• Esperienza in preparazione pasti e gestione cucina secondo ricette e standard.
• Attestato sicurezza generale e specifica per lavoratori.
• Disponibilità a lavoro a tempo pieno e su turni.

Mansioni

• Preparazione alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura.
• Elaborazione piatti secondo ricette/standard del locale.
• Gestione cucina: organizzazione del lavoro e rispetto dei tempi.
• Rispettare norme igienico-sanitarie HACCP.
• Gestione delle scorte e ordine delle postazioni.
• Collaborare con il team e proporre nuovi piatti.
• Eventuale gestione del menu.

Conoscenze

Cucina

Igiene alimentare

Sicurezza sul lavoro

Formazione

Attestato sicurezza generale e specifica per i lavoratori

Descrizione del lavoro

Grazie di avere scelto Lavoropiù.
Al fine di ricevere offerte di lavoro sara necessario effettuare un colloquio conoscitivo con gli operatori di Lavoropiù in una delle nostre filiali

Codice Fiscale: * Stato/comune inesistente; in caso di omocodia proseguire nella registrazione. Formato non valido

Letta e chiaramente compresa l’informativa che precede, consapevole della revocabilita del mio consenso in qualsiasi momento, in relazione al trattamento dei miei dati personali per consentire al Titolare di acquisire informazioni relative alle referenze professionali presso i miei precedenti datori di lavoro e - in via eventuale - comunicarle alle societa per le quali è in corso la ricerca di personale.

Letta e chiaramente compresa l’informativa che precede, dichiaro di essere stato informato dei possibili rischi di trasferimenti di dati personali - comunque relativi alle sole informazioni strettamente necessarie - verso Paesi terzi per i quali non sussistano una decisione di adeguatezza o garanzie adeguate ed autorizzo espressamente il trattamento dei miei dati personali, acconsentendo, ai sensi e per gli effetti dell’art. 49, comma primo, lettera a), Regolamento U.E. n. 679/16 e, qualora i miei dati personali siano comunicati ad aziende utilizzatrici stabilite in Paesi non appartenenti all’Unione Europea, a tale trattamento.

Letta e chiaramente compresa l’informativa che precede, consapevole della revocabilita del mio consenso in qualsiasi momento, in relazione al trattamento dei miei dati personali per consentire al Titolare di informarla di aperture di nuove Filiali o Hub, di attivita o eventi sportivi e/o ricreativi e/o culturali, promossi e/o organizzati da Lavoropiù SpA, di svolgere indagini di mercato e analisi statistiche sulla qualita dei servizi offerti, anche mediante l'utilizzo di posta elettronica e messaggistica istantanea.

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva

• Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
• Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
• Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione delle scorte
• Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
• Collaborazione con il team
• Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti

E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori

Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione stabile