Cuoco colazioni - Hotel ****

BZAR hotels; Roma; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Porta un amico bonus

Compleanno libero

Sconti su camere e ristoranti

Cin Cin di Benvenuto

Team Building & Attività sociali

BZAR Ascolta

Job summary

BZAR hotels cerca un Cuoco da inserire nel team a Roma per il servizio delle colazioni, con turni serali se richiesto. Lavorerai in un contesto giovane e dinamico, mantenendo standard qualitativi elevati e una presentazione impeccabile delle pietanze.

Richiesta pregressa esperienza di almeno 4 anni nella ristorazione alberghiera, conoscenza della cucina italiana, panificazione e lievitazione, buone doti comunicative e spirito di squadra. NB: non offriamo vitto e alloggio.

Qualifications

• Pregressa esperienza di almeno 4 anni nella ristorazione alberghiera.
• Conoscenza della cucina italiana.
• Conoscenza di panificazione e lievitazione e pasticceria.
• Capacità comunicative e lavoro di squadra.

Responsibilities

• eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
• rispettare gli standard qualitativi, la corretta porzionatura e l’adeguata presentazione delle pietanze;
• curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.

Skills

Cucina italiana

Capacità comunicative

Giocatore di squadra

Panificazione e lievitazione

Job description

BZAR hotels, una realtà in forte crescita nel panorama dell’hospitality italiano, con una collezione di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, è alla ricerca di un Cuoco che possa integrarsi nel team presso la nostra sede di Roma per il servizio delle colazioni, con flessibilità a lavorare su turni serali quando richiesto, in base alla pianificazione dei turni.

Il ruolo

Cerchiamo persone energiche e orientate al cliente, pronte a mettersi in gioco. Lavoriamo con passione ogni giorno e crediamo che il contributo di ciascuno faccia davvero la differenza. Entrerai nel team con un ruolo attivo nel garantire un’esperienza ospite di qualità e nel contribuire all’evoluzione dei nostri servizi.

Ti Occuperai Di

• eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
• costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;
• curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;

Cosa Ti Offriamo

• stipendio commisurato all’esperienza;
• ccnl alberghi;
• ambiente giovane e dinamico;
• standard di ospitalità Made in Italy, fortemente orientati all’innovazione.

NB: NON offriamo vitto e alloggio. #lavoraconbzarhotel Cosa cerchiamo in te:

• pregressa esperienza di almeno 4 anni nella ristorazione alberghiere;
• conoscenza della cucina italiana;
• conoscenza di panificazione e lievitazione e pasticceria;
• capacità comunicative;
• giocatore di squadra;

RAL: 24.000 - 28.000 euro lordi annui per figure junior

#lavoraconbzarhotel

Benefit

• Bonus “Porta un amico” – Presentaci un nuovo collega e ricevi un premio extra.
• Compleanno speciale – Per il tuo compleanno goditi il giorno libero e festeggia come preferisci.
• Sconti esclusivi – Camere da sogno, ristoranti e rooftop con vista mozzafiato
• Cin Cin di Benvenuto – Appena arrivi, brindiamo insieme per darti il benvenuto nella squadra.
• Team Building & Attività sociali – Attività che ci fanno sentire ancor più uniti.
• BZAR Ascolta – Non sei solo. Ti ascoltiamo.