CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA - SCORZE' (VE)

Synergie Sede; Scorzè; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Somministrazione due mesi

Proroga possibile

Job summary

Synergie Italia S.p.A., filiale di Padova Direzionale, cerca Cuoco/a per mensa aziendale a Scorzè (VE). Ruolo comprende preparazione pasti, rispetto degli standard e igiene, con orario full-time.

Inquadramento 4° livello, 1690 euro lordi mensili, 14 mensilità; contratto a tempo determinato di due mesi con possibile proroga. Orario 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, 06:00–14:30.

Qualifications

• Esperienza comprovata come cuoco/a nella ristorazione collettiva.
• Autonomia nella preparazione e gestione pasti.
• Conoscenza approfondita dei protocolli HACCP.
• Precisione, affidabilità e buone capacità organizzative.

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti.
• Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle tempistiche.
• Controllo delle materie prime, delle scorte e conservazione alimenti.
• Supervisione delle preparazioni e supporto alla distribuzione dei pasti.
• Pulizia e riordino delle postazioni e attrezzature.
• Applicazione delle procedure HACCP e norme igienico-sanitarie.

Skills

Esperienza cuoco/a

Autonomia in preparazione

Conoscenza HACCP

Organizzazione cucina

Disponibilità immediata

Job description

Synergie Italia S.p.A., filiale di Padova Direzionale, ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva:

CUOCO/A – RISTORAZIONE COLLETTIVA

Posizione

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una mensa aziendale situata a Scorzè (VE) e si occuperà della preparazione e gestione dei pasti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure igienico-sanitarie.

In particolare, si occuperà di:

• preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti;
• organizzazione delle attività di cucina e gestione delle tempistiche di preparazione;
• controllo delle materie prime, delle scorte e della corretta conservazione degli alimenti;
• supervisione delle preparazioni e supporto alla distribuzione dei pasti;
• pulizia e riordino delle postazioni di lavoro e delle attrezzature;
• applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale presenta:

• comprovata esperienza come cuoco/a nella ristorazione collettiva, preferibilmente presso mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o strutture similari;
• autonomia nella preparazione e organizzazione dei pasti;
• conoscenza approfondita dei protocolli HACCP;
• precisione, affidabilità e buone capacità organizzative;
• disponibilità immediata all'inserimento.

Altre informazioni

Si offre inserimento iniziale in somministrazione di due mesi, con proroga possibile.

Mansione: Cuoco/a

Inquadramento: 4° livello - 1690 euro lordi mensili - 14 mensilità

Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, dalle 06:00 alle 14:30, con 30 minuti di pausa.

Luogo di lavoro: Scorzè (VE)

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004