Cuoco/a Mensa - Cucina Autonoma, Turni Flessibili

Synergie Italia; Lazio; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Synergie Italia cerca per istituto scolastico un cuoco/a mensa a Roma, zona Villa Bonelli. La risorsa gestirà la cucina, preparerà pasti e controllerà la qualità degli ingredienti secondo HACCP.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con prospettiva di inserimento a lungo termine; orari dal lunedì al venerdì a pranzo, turni anche nel weekend, 35–38 ore settimanali.

Qualifications

• Pregressa esperienza nella mansione di cuoco/a di mensa o ristorazione collettiva.
• Doti organizzative.
• Disponibilità immediata.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nel weekend.

Responsibilities

• Preparazione, cottura e distribuzione pasti secondo il menù pianificato.
• Gestione ordini e magazzino.
• Gestione autonoma della cucina e coordinamento delle attività quotidiane.
• Controllo qualità delle materie prime e conservazione.
• Pulizia e sanificazione secondo HACCP.
• Lavoro dal lunedì al venerdì a pranzo; sabato o domenica a rotazione.

Skills

Esperienza pregressa

Doti organizzative

Disponibilità immediata

Turni

Weekend

Job description

Synergie Italia cerca per istituto scolastico un cuoco/a mensa a Roma, zona Villa Bonelli. La risorsa gestirà la cucina, preparerà pasti e controllerà la qualità degli ingredienti secondo HACCP.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con prospettiva di inserimento a lungo termine; orari dal lunedì al venerdì a pranzo, turni anche nel weekend, 35–38 ore settimanali.