| Cuoco/a in stage | 156990 |

Orienta Agenzia per il Lavoro; Montopoli in Val d'Arno; In loco; EUR 5700 - 7700; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Stage formativo

Indennità tirocinio 600€

Descrizione del lavoro

Orienta SpA – filiale di Pontedera ricerca per attività di ristorazione un/una Cuoco/a in stage da inserire all'interno della brigata di cucina, offrendo un percorso formativo strutturato e opportunità di crescita professionale nel settore.

La risorsa apprenderà le principali tecniche di preparazione e gestione della cucina affiancando personale esperto, lavorando in team, e partecipando alla gestione delle materie prime, delle scorte e della pulizia della postazione, nel rispetto delle norme

Competenze

• Diploma presso istituti alberghieri o scuole di cucina.
• Passione per la ristorazione.
• Buone capacità di lavoro in team.
• Precisione e affidabilità.
• Disponibilità a turni, weekend.
• Conoscenza HACCP e norme igienico-sanitarie.
• Attenzione alla pulizia della postazione.

Mansioni

• Supporto nella preparazione delle materie prime.
• Aiuto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef.
• Cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro.
• Supporto nella gestione delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti.
• Rispettare norme igienico-sanitarie e HACCP.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Precisione

Affidabilità

Voglia di imparare

Disponibilità weekend

Formazione

Diploma presso istituti alberghieri o scuole di cucina

Descrizione del lavoro

Orienta SpA – Società Benefit, filiale di Pontedera, ricerca per attività di ristorazione un/una CUOCO/A IN STAGE da inserire all'interno della brigata di cucina.

La risorsa avrà l'opportunità di apprendere le principali tecniche di preparazione e gestione della cucina, affiancando personale esperto in un percorso formativo strutturato.

Principali attività

• supporto nella preparazione delle materie prime;
• aiuto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;
• cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro;
• supporto nella gestione delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti;
• rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• diploma conseguito o in corso presso istituti alberghieri o scuole di cucina;
• interesse e passione per il settore della ristorazione;
• buone capacità di lavoro in team;
• precisione, affidabilità e voglia di imparare;
• disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Tirocinio formativo con possibilità di crescita professionale.

Prevista indennità di tirocinio di 600 €.

Luogo di lavoro: Montopoli in val d'Arno (PI)

Orario di lavoro: Dal mercoledì alla domenica con turnazione per il pranzo e per la cena.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.