CUOCO/A CASERMA

Staff S.p.A. Filiale di Roma Eur; Fiuggi; In loco; EUR 4500 - 8900; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto regolare

Ambiente di lavoro professionale

Formazione continua in igiene alimenti

Descrizione del lavoro

STAFF S.p.A. – Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur è alla ricerca di un cuoco/a qualificato/a per inserirsi nel team presso caserme. Il candidato ideale ha esperienza in mense o collettività e possiede l'attestato HACCP in corso di validità.

Si richiede capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti, lavoro di squadra e disponibilità a turni spezzati (mattina e pomeriggio). Contratto regolare, ambiente professionale e formazione continua in igiene alimentare sono garantiti.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense o collettività.
• Attestato HACCP in corso di validità, obbligatorio.

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo il menu e norme igienico-sanitarie.
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro.
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento.
• Collaborazione con il personale di sala e referenti della struttura.
• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dal committente.

Conoscenze

Esperienza come cuoco

Gestione cucina

Lavoro in team

Gestione dello stress

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

STAFF S.p.A. – Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, è alla ricerca per conto di azienda cliente di :

CUOCO/Aqualificato/ada inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno dicaserme.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
• Possesso diattestato HACCP in corso di validità(obbligatorio)
• Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
• Capacità di lavorare in team e sotto stress
• Disponibilità a lavorare suturni spezzati(mattina e pomeriggio)
• Serietà, puntualità e affidabilità

Principali responsabilità:

• Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
• Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura
• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza

Cosa offriamo:

• Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento
• Ambiente di lavoro strutturato e professionale
• Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare
• Possibilità di stabilizzazione a lungo termine
  

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

Salario lordo mensileEUR 400 - EUR 800