CUOCO/A

Gi Group SpA Filiale di Pisa Mediceo; Pisa; In loco; EUR 16.000 - 22.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Orario 30 ore settimanali

Descrizione del lavoro

Gi Group SpA Filiale di Pisa Mediceo cerca cuoco/a per mense e ristorazione collettiva. La risorsa preparerà e cucinerà pietanze secondo menù, gestirà la linea calda e fredda e porzionerà i pasti, rispettando HACCP e standard igienico-sanitari.

Offerta: contratto a tempo determinato, 30 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, orario 7:00-13:00, sede SAN GIULIANO TERME. Inquadramento CCNL turismo, livello 4. Retribuzione: 1.692,69 euro lordi mensili per full time.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a in mense/ristorazione collettiva o contesti ad alti volumi.
• Conoscenza normativa HACCP.
• Disponibilità a turni (anche mattina presto) e attenzione agli standard qualitativi.

Mansioni

• Preparazione e cottura delle pietanze secondo menù e ricettari
• Gestione della linea calda e fredda
• Porzionamento e distribuzione pasti
• Riordino e pulizia postazione di lavoro
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
• Supporto nella gestione delle materie prime (stoccaggio, rotazione, scadenze)

Conoscenze

Cuoco/a

Lavoro in mensa/ristorazione collettiv

Affidabilità e lavoro di squadra

Organizzazione e rapidità

Descrizione del lavoro

FILIALE: PISA

Gigroup spa filiale di PISA sta ricercando:

Mansioni

• Preparazione e cottura delle pietanze secondo menù e ricettari
• Gestione della linea calda e fredda
• Porzionamento e distribuzione pasti
• Riordino e pulizia postazione di lavoro
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
• Supporto nella gestione delle materie prime (stoccaggio, rotazione, scadenze)

Requisiti

• Esperienza pregressa come cuoco/a in mense/ristorazione collettiva o contesti ad alti volumi
• Conoscenza normativa HACCP
• Buona organizzazione, velocità e attenzione agli standard qualitativi
• Disponibilità a turni (anche mattina presto, in base al servizio)
• Affidabilità e attitudine al lavoro in team

Si offre

• Contratto a tempo determinato in somministrazione
• Orario: 30 ore settimanali, dal lunedì al venerdì con orari 7:00-13:00
• Sede di lavoro: SAN GIULIANO TERME
• Inquadramento: 4 liv ccnl turismo, retribuzione: 1.692,69 euro lordi mensili sul full time.

- Disclaimer legale

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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