Cuoco/a addetto/a mensa Full time

Manpower CASTIGLIONE D. STIVIERE; Brescia; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Job summary

Manpower CASTIGLIONE D. STIVIERE cerca un/una cuoco/cuoca da inserire nel servizio ristorazione di un'importante struttura a Castenedolo (BS).

La risorsa preparerà pasti secondo i menù, garantendo qualità e rispetto delle norme HACCP, lavorando sia in autonomia che in team. Orario full-time 40 ore settimanali, turni dal lunedì al venerdì.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Flessibilità oraria e disponibilità ai turni.
• Affidabilità, precisione e buone capacità organizzative.

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti.
• Organizzazione delle attività di cucina e delle linee di lavoro.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte.
• Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature.
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Skills

Esperienza cuoco

HACCP

Autonomia

Teamwork

Flessibilità turni

Organizzazione

Job description

Manpower ricerca un/una Cuoco/Cuoca da inserire presso il servizio ristorazione di un'importante struttura situata a Castenedolo (BS)

La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti, garantendo qualità del servizio, rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.

Attività principali:

• Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti
• Organizzazione delle attività di cucina e delle linee di lavoro
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
• Conoscenza delle normative HACCP
• Capacità di lavorare in autonomia e in team
• Flessibilità oraria e disponibilità ai turni
• Affidabilità, precisione e buone capacità organizzative

Orario di lavoro:

• Full time 40 ore settimanali
• Dal lunedì al venerdì su turni (04.00 - 12.00 e 05.00 -13.00)
• Turnazione organizzata in base alle esigenze del servizio

Contratto e inquadramento:

• Contratto di somministrazione
• CCNL Pubblici Esercizi 4 livello
• Retribuzione oraria lorda: 9.60€