Aiuto Cuoco - Part Time - Cap 01010/01100

Synergie Italia S.P.A.; Viterbo; Presencial; EUR 13.000 - 16.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Synergie Italia S.P.A. cerca figure da inserire come Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a nelle sedi di Viterbo e Monte Romano. Si lavora su turni 07:30-13:30 o 14:30-20:30, part-time 30 ore settimanali, livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (Cuoco/a 1.692,69€ e Aiuto Cuoco/a 1.580,09€ per 40h).

Retribuzione indicata tra 1.200€ e 1.400€ mensili, con possibilità di crescita in base al livello. Offerta rivolta a candidati con esperienza in cucina e attestato HACCP in corso di validità.

Formación

• Esperienza predominante in cucina, preferibilmente in ristorazione collettiva.
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e lavorazione degli alimenti.

Responsabilidades

• Preparazione e cottura delle pietanze secondo i menù e le procedure.
• Supporto nelle fasi di preparazione dei pasti e servizio.
• Organizzazione e gestione della postazione di lavoro.
• Controllo materie prime e conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino di attrezzature e ambienti di cucina.
• Collaborazione con staff di cucina e servizio.

Conocimientos

Esperienza cucina

Attestato HACCP

Techne lavorazione alimenti

Lavoro di squadra

Precisione

Orario turni

Educación

HACCP certificato

Descripción del empleo

Questa posizione è in Synergie Italia S.P.A.

Il processo di selezione sarà interamente gestito Synergie Italia S.P.A..

--

Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Divisione Lazio Direzionale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva una risorsa da inserire come:

1 CUOCO/A - 1 AIUTO CUOCO/A

• Viterbo (VT)
• Monte Romano (VT)

Attività previste

• Preparazione e cottura delle pietanze, nel rispetto dei menù previsti, delle quantità richieste e delle procedure di servizio
• Supporto nelle diverse fasi di preparazione dei pasti, dalla predisposizione degli ingredienti fino al servizio
• Organizzazione e gestione della postazione di lavoro, assicurando efficienza e ordine durante le attività di cucina
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di cucina, garantendo il mantenimento degli standard di igiene
• Collaborazione con il personale di cucina e di servizio, contribuendo al corretto svolgimento delle attività e al rispetto delle tempistiche
• Esperienza pregressa in cucina, maturata preferibilmente nella ristorazione collettiva, tradizionale o in contesti analoghi
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e lavorazione degli alimenti, commisurata al ruolo di Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a
• Disponibilità a lavorare su turni, nelle fasce orarie previste dal servizio
• Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare in team e di organizzare le attività nel rispetto delle tempistiche di servizio
• Contratto part-time di 30 ore settimanali, articolato su turni di 6 ore giornaliere
• Orario di lavoro su turni, nelle fasce 07:30-13:30 oppure 14:30-20:30
• Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi per la figura di Cuoco/a (1.692,69 euro per 40 ore settimanali)
• Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi per la figura di Aiuto Cuoco/a (1.580,09 euro per 40 ore settimanali)
• Sedi di lavoro: Viterbo (VT) / Monte Romano (VT)

*L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004* Retribuzione: 1200 - 1400 mensile

--