Cuoco/a

WinTime S.p.A.; Valle di Maddaloni; In loco; EUR 9000 - 15.000; Part-time

Descrizione del lavoro

WinTime S.p.A. Agenzia per il lavoro – Filiale di Napoli cerca per il Comune di Valle di Maddaloni una risorsa da inserire presso le strutture comunali per la preparazione e distribuzione dei pasti, nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.

La posizione è part-time di 3,5 ore giornaliere, CCNL Enti Locali, livello A, sede Valle di Maddaloni (CE). Richiesta esperienza come cuoco/a e disponibilità immediata; responsabilità incluse gestione materie prime, preparazione e

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco/a.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
• Capacità di organizzare le diverse fasi di preparazione dei pasti nel rispetto delle tempistiche previste.
• Conoscenza e applicazione delle principali norme igienico-sanitare e procedure HACCP.
• Possesso dell'Attestato di Formazione per Personale Alimentarista.
• Possesso dell'attestato relativo al Corso di Formazione per lavoratori – Rischio Medio (Categoria B).
• Attenzione alla qualità delle preparazioni e al rispetto delle indicazioni relative a menù, grammature ed eventuali esigenze alimentari.
• Capacità di mantenere ordine e pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
• Affidabilità, precisione e senso di responsabilità nello svolgimento delle attività.

Mansioni

• Preparazione e distribuzione dei pasti.
• Gestione delle materie prime e rispetto del menù.
• Conformità alle norme igienico-sanitarie e HACCP.
• Collabo­razione con il personale per garantire servizio puntuale e organizzato.

Conoscenze

cuoco

preparazione alimenti

HACCP

norme igieniche

formazione alimentarista

rischio medio

rispetto menu

pulizia ambiente

affidabilità

precisione

Descrizione del lavoro

Italy, Campania, Valle di Maddaloni Via Molise 7, Public Services, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy , Campania , Valle di Maddaloni

WinTime S.p.A. Agenzia per il lavoro – Filiale di Napoli ricerca per il Comune di Valle di Maddaloni un/a

La risorsa sarà inserita presso le strutture comunali e si occuperà della preparazione e distribuzione dei pasti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure previste in materia di igiene e sicurezza alimentare.

In particolare, sarà responsabile della preparazione delle materie prime, della realizzazione delle pietanze previste dal menù e della corretta gestione degli alimenti e degli spazi di lavoro, collaborando con il personale presente e assicurando un servizio puntuale e organizzato.

Competenze richieste

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
• Capacità di organizzare le diverse fasi di preparazione dei pasti nel rispetto delle tempistiche previste;
• Conoscenza e applicazione delle principali norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
• Possesso dell'Attestato di Formazione per Personale Alimentarista;
• Possesso dell'attestato relativo al Corso di Formazione per lavoratori – Rischio Medio (Categoria B);
• Attenzione alla qualità delle preparazioni e al rispetto delle indicazioni relative a menù, grammature ed eventuali esigenze alimentari;
• Capacità di mantenere ordine e pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro;
• Affidabilità, precisione e senso di responsabilità nello svolgimento delle attività.

Contratto

• CCNL Enti Locali
• Livello A
• Contratto part-time di 3,5 ore giornaliere
• Durata: dal 12 ottobre 2026 al 4 giugno 2027
• Sede di lavoro: Valle di Maddaloni (CE)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. 198/06, 215/03 e 216/03.