Cuoco/A

E-Work S.P.A; Bardi; In loco; EUR 17.000 - 21.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

e-work SpA seleziona un/una cuoco/a per reparto cucina in azienda cliente operante nel settore alimentare. La mansione prevede la preparazione dei pasti e la pulizia degli ambienti di cucina.

Richiesta esperienza nel settore, conoscenza degli ingredienti e metodi di cottura, capacità di elaborare diete e autonomia nel lavoro. Disponibilità immediata e flessibilità oraria sono requisito preferenziale; è gradito attestato HACCP e corso sicurezza generale.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione collettiva o socio-sanitária
• Conoscenza degli ingredienti: origine, modalità, cottura, taglio
• Conoscenza dei metodi di cottura
• Elaborazione diete
• Autonomia, responsabilità, capacità di organizzare il lavoro
• Disponibilità immediata e flessibilità oraria
• Gradito attestato HACCP e corso sicurezza generale
• Cuoco/a 4° livello CCNL Pubblici Esercizi

Mansioni

• Attività di preparazione dei pasti
• Pulizia e sanificazione degli ambienti della cucina

Conoscenze

Autonomia

Organizzazione

Disponibilità immediata

Flessibilità oraria

HACCP

Preparazione pasti

Pulizia cucina

Descrizione del lavoro

e-work SpA, Sede di Brescia seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una cuoco/a

Mansioni:

• Attività di preparazione dei pasti
• Pulizia e sanificazione degli ambienti della cucina

Orario di lavoro:

• Dal lunedì alla domenica (1 giorno di riposo a scalare)
• Orario ordinario: 8:00 - 14:00, senza pausa
• Esperienza nel settore della ristorazione collettiva o socio sanitaria
• Conoscenza degli ingredienti: origine, modalità, cottura, taglio
• Conoscenza dei metodi di cottura
• Elaborazione diete
• Autonomia, responsabilità, capacità di organizzare il lavoro
• Disponibilità immediata e flessibilità oraria
• Gradito essere già in possesso dell'attestato haccp e corso della sicurezza generale
• Cuoco/a 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, €1.692,00 al mese

Luogo di lavoro:

via La Mazzina, Bellagio (CO)

Si offre inziale lavoro a tempo determinato di 6 mesi con reale possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it