Cuoco/a

E-work filiale di roma; Roma; In loco; EUR 18.000 - 20.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

e-work SpA, sede di Roma, cerca un/una Cuoco/a per una struttura alberghiera situata in zona Policlinico/Piazza Bologna. Il candidato si occuperà della preparazione e realizzazione delle pietanze, dell'organizzazione della mise en place e del controllo qualità.

Si richiede esperienza pregressa, autonomia, team-working, affidabilità, disponibilità a turni serali e a lavorare nei giorni festivi. Contratto di un anno con possibilità di rinnovo, livello CCNL Turismo, sede di Roma.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione.
• Autonomia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di lavorare in squadra.
• Affidabilità, precisione e flessibilità.
• Disponibilità a turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Mansioni

• Preparazione e realizzazione delle pietanze.
• Organizzazione della mise en place.
• Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro.
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Esperienza pregressa

Autonomia in cucina

Lavoro di squadra

Affidabilità e precisione

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

e-work SpA, sede di Roma, ricerca un/una CUOCO/A per una struttura alberghiera situata in zona Policlinico/Piazza Bologna.

Posizione

• preparazione e realizzazione delle pietanze;


• organizzazione della mise en place;


• controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti;


• pulizia e riordino della postazione di lavoro;


• rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti

• esperienza pregressa nella mansione;


• autonomia nella preparazione dei piatti;


• capacità di lavorare in squadra;


• affidabilità, precisione e flessibilità;


• disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Altre informazioni

• contratto della durata di un anno, con possibilità di rinnovo;


• inquadramento al 5° livello del CCNL Turismo;


• retribuzione indicativa mensile lorda tra € 1590,00 e € 1800,00;


• orario di lavoro dalle 17:00 alle 24:00;


• impegno per 6 giorni alla settimana, con un giorno di riposo variabile;


• sede di lavoro: Roma, zona Policlinico/Piazza Bologna.

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Dettagli della retribuzione

Intervallo 1.590,00-1.800,00 EUR al mese