Cuoco

Randstad filiale di padova medical; Verona; On-site; EUR 18,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Tutele Ebitemp

Randstad Welfare

Job summary

Randstad Healthcare cerca un cuoco esperto per una struttura sanitaria residenziale pubblica a Cerea (VR).

Offre contratto a tempo determinato CCNL Comparto Funzioni Locali, full time 36 ore settimanali su due turni, inclusi i festivi, con retribuzione annua tra 18.000 € e 21.000 €. Pacchetto Welfare Randstad e tutele Ebitemp incluse.

Qualifications

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica affine è titolo indispensabile.
• Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ospedaliere/sanitarie.
• Conoscenza delle tecniche di cucina e normative HACCP.
• Capacità di gestire scorte e pianificare gli acquisti.
• Ottime doti organizzative e di gestione del tempo.
• Dettagli e precisione, senso di responsabilità.
• Capacità di lavorare in team e relazionarsi con staff e ospiti.

Responsibilities

• Pianificazione dei menù considerando esigenze nutrizionali e disponibilità delle materie prime.
• Acquisto e gestione delle scorte alimentari, garantendo freschezza e qualità.
• Cucina e preparazione dei pasti secondo ricette e tempi di servizio.
• Supervisione pulizia e sanificazione di cucina e attrezzature.
• Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività.
• Controllo qualità dei cibi prima della distribuzione.

Skills

Cuoco esperto

HACCP

Gestione scorte

Gestione tempo

Dettagli e precisione

Teamwork

Education

Diploma di scuola alberghiera

Qualifica professionale affine

Job description

Mansione

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto con Diploma di Alberghiero.

CUOCO PER STRUTTURA SANITARIA RESIDENZIALE

Luogo di lavoro: Cerea (VR)

Si offre: contratto a tempo determinato CCNL Comparto Funzioni Locali, full time 36 ore settimanali su due turni compresi i festivi.

ESCLUSIVO: Il Pacchetto Welfare & Benefit Randstad, oltre alla retribuzione contrattuale, lavorando con noi avrai accesso a tutele uniche offerte da Ebitemp e vantaggi esclusivi: Tutela Sanitaria, sostegno alla famiglia, supporto alla Mobilità e Trasporti e Sconti Corporate Benefits.

Retribuzione annua: 18.000 € -21.000€

Responsabilità

Sarai responsabile della preparazione di pasti nutrienti e gustosi per gli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle diete specifiche prescritte. Le tue mansioni includeranno:

• Pianificazione dei menù, tenendo conto delle esigenze nutrizionali degli ospiti e delle disponibilità delle materie prime.
• Acquisto e gestione delle scorte alimentari, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti.
• Cucina e preparazione dei pasti, rispettando le ricette e i tempi di servizio.
• Supervisione delle operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività.
• Controllo qualità dei cibi preparati prima della distribuzione.

Competenze

Sei in possesso di questi requisiti?

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine costituirà titolo indispensabile.
• Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.
• Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti.
• Ottime doti organizzative e di gestione del tempo.
• Attenzione ai dettagli, precisione e senso di responsabilità.
• Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).