Cuoca diete speciali - centro cottura a Padova (PD)

Umana spa; Padova; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Umana S.p.A. cerca una cuoca per la preparazione di pasti per diete speciali in un'azienda del territorio. Ti occuperai della gestione della cucina, della pianificazione del lavoro e delle scorte, garantendo la qualità dei pasti e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare.

Richiesta esperienza di almeno 2 anni, conoscenza delle diete speciali, capacità di lavorare in team e disponibilità a turni, anche weekend. Contratto full time con assunzione in azienda.

Qualifications

• Esperienza di almeno 2 anni come cuoca.
• Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare in team e gestire lo stress.
• Disponibilità a turni, anche weekend e spostamenti.

Responsibilities

• Preparazione di pasti per diete speciali rispettando le prescrizioni.
• Gestione della cucina e delle scorte di magazzino.
• Garanzia della qualità dei pasti e della sicurezza alimentare.
• Formazione del personale di cucina e relazioni con i fornitori.

Skills

Esperienza cuoca 2 anni

Normativa sicurezza alimentare

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress e consegne

Turni, weekend disponibili

Job description

Umana S.p.A. cerca CUOCHE DI DIETE SPECIALI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione di pasti specifici per diete speciali, rispettando le prescrizioni dietetiche e le normative sulla sicurezza alimentare. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle scorte. Avrai la responsabilità di garantire la qualità dei pasti preparati e di rispettare i tempi di consegna. Sarai inoltre coinvolta nella formazione del personale di cucina e nella gestione delle relazioni con i fornitori.

Responsabilità:

• Preparazione di pasti per diete speciali: dovrai essere in grado di preparare una varietà di pasti che rispettino le prescrizioni dietetiche.
• Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina e della gestione delle scorte.
• Garanzia della qualità dei pasti: dovrai assicurarti che i pasti preparati siano di alta qualità e rispettino le normative sulla sicurezza alimentare.
• Formazione del personale di cucina: sarai coinvolta nella formazione del personale di cucina, garantendo che siano in grado di preparare pasti per diete speciali.

Requisiti:

• Esperienza come cuoca in cucina di almeno 2 anni
• Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare
• Capacità di lavorare in team
• Capacità di gestire lo stress e i tempi di consegna
• Conoscenza delle diete speciali e delle prescrizioni dietetiche
• Capacità di formare il personale di cucina
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend
• Patente di guida B e disponibilità a spostamenti

Si offre contratto di lavoro full time, scopo assunzione in azienda.

Retribuzione Lorda

1692 - 1692 EUR / Mese