Commis di Sala – Servizio Ristorazione & Banqueting

Minor Hotels Europe and Americas; Trento; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Esperienza globale

Sviluppo carriera internazionale

Formazione professionale

Benessere e flessibilità

Riconoscimento team

Sostenibilità e volontariato

Tariffe hotel aziendali

Job summary

Minor Hotels Europe & Americas cerca un commis di sala per offrire un servizio clienti eccellente e consegnare cibo e bevande, garantendo un’esperienza memorabile agli ospiti. Il ruolo prevede la gestione delle ordinazioni, l’allestimento tavoli e la collaborazione con lo staff di cucina.

È richiesta esperienza nel settore ospitalità/F&B, conoscenza dell’inglese e della lingua locale, e capacità di upselling per aumentare le entrate.

Qualifications

• Una precedente esperienza nello svolgimento di funzioni simili in altre catene alberghiere o settori affini sarà molto preziosa.
• Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.
• La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.
• La conoscenza di altre lingue straniere è considerata un plus.
• Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).

Responsibilities

• Prendere ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti.
• Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare efficacemente con il personale di cucina per ordini accurati e tempestivi.
• Allestire e pulire tavoli del ristorante e delle sale riunioni.
• Attuare i processi e le procedure di allestimento dei prodotti, qualità e servizio.
• Gestire la consegna degli assegni e i pagamenti dai clienti con il POS.
• Identificare opportunità di upselling nel reparto F&B.
• Mantenere puliti e ordinati i punti vendita F&B.

Skills

Customer focus

Active listening

Communication

Sales orientation

Teamwork

Education

Formazione professionale in ospitalità/F&B

Tools

Microsoft Office

POS

Job description

Minor Hotels Europe & Americas cerca un commis di sala per offrire un servizio clienti eccellente e consegnare cibo e bevande, garantendo un’esperienza memorabile agli ospiti. Il ruolo prevede la gestione delle ordinazioni, l’allestimento tavoli e la collaborazione con lo staff di cucina.

È richiesta esperienza nel settore ospitalità/F&B, conoscenza dell’inglese e della lingua locale, e capacità di upselling per aumentare le entrate.