COMMIS DI SALA | RUNNER| Cameriere/a Junior |Servizio Ristorante

Smart Family hotel; Brunate; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasti inclusi durante il servizio

Alloggio disponibile

Formazione e crescita professionale

Benefici aziendali

Descrizione del lavoro

Smart Family Hotel cerca un/a Commis di Sala junior da inserire nel team di sala del ristorante MAMA GINA, con contratto a tempo determinato e 40 ore settimanali. È richiesto desiderio di crescita professionale, attenzione al cliente e disponibilità a turni, inclusi weekend e festività.

La posizione prevede supporto al servizio, allestimento sala, conoscenza del menù e collaborazione con cucina e reparti; alloggio valutabile in base alle esigenze dell'hotel.

Competenze

• Esperienza precedente nella ristorazione, sala o hospitality.
• Attenzione al cliente, buone doti relazionali.
• Disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.
• Cura dell’immagine e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti.
• Allestire la sala e preparare la mise en place.
• Servire ai tavoli e supportare il servizio.
• Conoscere il menù e le proposte del ristorante.
• Collaborare con cucina e altri reparti.
• Supportare eventi privati e ospiti dell'hotel.

Conoscenze

Lingua italiana

Inglese

Servizio al cliente

Descrizione del lavoro

Brunate – Lago di Como

ENTRA NEL MONDO SMART FAMILY HOTEL

Per il nostro ristorante MAMA GINA, in una splendida location a Brunate con vista sul Lago di Como, piscina e SPA, cerchiamo una nuova risorsa da inserire nel nostro team di sala.

Se hai già una prima esperienza nella ristorazione, ti piace il contatto con le persone e vuoi crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità, potresti essere la persona giusta per noi.

Cerchiamo un/una Commis di Sala, una figura junior di supporto al servizio, che voglia imparare, mettersi in gioco e crescere insieme a un team affiatato.

IL TUO RUOLO

• Supportare l'accoglienza e l'assistenza degli ospiti


• Preparare e allestire la sala secondo gli standard della struttura


• Preparare la mise en place e il servizio


• Supportare il servizio ai tavoli


• Servire acqua, pane, bevande e piatti secondo le indicazioni del team


• Conoscere progressivamente il menù, i piatti e le proposte del ristorante


• Supportare il riordino e la pulizia delle aree di competenza


• Collaborare con cucina, sala e altri reparti della struttura


• Supportare la gestione di clienti esterni e ospiti dell'hotel


• Collaborare durante eventi privati, eventi aziendali, gruppi e altre occasioni speciali

CHI CERCHIAMO

• Una prima esperienza nella ristorazione, in sala, bar o hospitality


• Voglia di imparare e crescere professionalmente


• Passione per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità


• Attenzione al cliente, educazione e buone capacità relazionali


• Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare i colleghi


• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni


• Cura della propria immagine e attenzione ai dettagli


• Conoscenza della lingua italiana


• Conoscenza della lingua inglese


• La conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus

Cerchiamo soprattutto persone motivate: l'esperienza è importante, ma per noi contano anche atteggiamento, energia, voglia di imparare e desiderio di crescere.

COSA OFFRIAMO

• Ruolo: Commis di Sala / Cameriere/a Junior


• Inquadramento: CCNL Turismo – Confcommercio


• Livello: 6° Livello


• Retribuzione: RAL di riferimento € 21.100+, secondo i minimi tabellari applicabili e l'effettivo inquadramento contrattuale


• Contratto: Tempo Determinato – Full Time


• Orario: 40 ore settimanali


• Turnazione: 5 giorni su 7, inclusi weekend e festivi a rotazione


• Formazione: Affiancamento e crescita professionale sul campo


• Pasti: Inclusi durante il servizio


• Convenzioni: Benefit e agevolazioni aziendali


• Alloggio: Disponibilità da valutare in base alle esigenze e alla disponibilità


• Percorso di crescita: Possibilità di crescita verso Cameriere/a di Sala e ruoli di maggiore responsabilità

PERCHÉ SMART FAMILY HOTEL?

Smart Family Hotel è un mondo fatto di ospitalità, persone, crescita e attenzione ai dettagli.

Gestiamo hotel e ristoranti e crediamo che ogni membro del team contribuisca a creare un'esperienza speciale per i nostri ospiti.

Non cerchiamo semplicemente qualcuno che porti un piatto al tavolo.

Cerchiamo persone che vogliano imparare a fare ospitalità, accogliere, ascoltare, collaborare e prendersi cura del cliente.

Se cerchi un lavoro nel settore ristorazione, hotel, sala, servizio, hospitality o turismo e vuoi crescere come Commis di Sala, Runner, Cameriere/a o Addetto/a al Servizio, ti aspettiamo a Brunate, sul Lago di Como.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.