Commis di Sala – Lusso, Part-Time, Milano Centro

Synergie Sede; Milano; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Synergie Italia, divisione specializzata Hobe, cerca per Milano centro un/una COMMIS DI SALA - PART TIME per 25 ore settimanali, con turno unico serale dalle 19 alle 24.

Si richiede esperienza nel servizio al tavolo, autonomia nella mise en place e spirito di squadra. L’offerta è rivolta alle categorie protette come invalido civile, con iniziale contratto a tempo determinato e buone possibilità di inserimento.

Competenze

• Esperienza precedente nella mansione nel settore della ristorazione di lusso/gourmet.
• Conoscenza delle regole fondamentali del servizio al tavolo.
• Autonomia nella gestione della mise en place del proprio settore.
• Spirito di squadra e attitudine al servizio.

Mansioni

• Preparare sala e mise en place, predisporre tavoli e dotazioni.
• Supporto alla gestione del rango e servizio al tavolo.
• Servizio di acqua, pane, vini e piatti secondo le indicazioni dello Chef de Rang.
• Sbarazzo professionale e uso corretto di vassoi e pinze di servizio.

Conoscenze

Ristorazione di lusso

Servizio al tavolo

Autonomia

Lavoro di squadra

Affidabilità

Mise en place

Descrizione del lavoro

Synergie Italia, divisione specializzata Hobe, cerca per Milano centro un/una COMMIS DI SALA - PART TIME per 25 ore settimanali, con turno unico serale dalle 19 alle 24.

Si richiede esperienza nel servizio al tavolo, autonomia nella mise en place e spirito di squadra. L’offerta è rivolta alle categorie protette come invalido civile, con iniziale contratto a tempo determinato e buone possibilità di inserimento.