Commis Di Cucina Per Resorts Sardegna

Club Esse

Lazio

Presencial

EUR 18.000 - 24.000

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Hace 3 días
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Vitto e alloggio

Descripción de la vacante

Club Esse cerca Commis di cucina a buffet per la stagione estiva 2026 presso i resort in Sardegna. Il ruolo prevede l’adesione agli standard qualitativi, la gestione igienico-sanitaria e la partecipazione attiva al buffet.

Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e formazione su HACCP e sicurezza sul lavoro. Disponibilità immediata e lavoro di squadra sono requisiti chiave per integrarsi nel team di cucina.

Formación

  • Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
  • Capacità di preparazione e allestimento buffet.
  • Teamwork e collaborazione con lo staff di cucina.

Responsabilidades

  • Rispettare gli standard di qualità aziendali e proporre innovazione.
  • Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti e gestire lo stock.
  • Rispettare le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
  • Contribuire alla coesione del team e mantenere un ambiente di lavoro positivo.

Conocimientos

Igiene HACCP
Preparazione buffet
Lavoro di squadra
Gestione conservazione alimenti

Educación

Diploma alberghiero

Descripción del empleo

Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Sardegna personale da inserire a completamento delle brigate di Cucina a buffet con disponibilità immediata.

I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono

Commis di cucina a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità:
  • Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti;
  • Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio;
  • Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro
  • Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Si offre:
  • Contratto a tempo determinato.
  • Retribuzione in linea con il ruolo e l’esperienza.
  • Vitto e alloggio.
  • Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro
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