Commis di Cucina - Buffet, Alloggio e Formazione HACCP

Club Esse; Lazio; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vitto e alloggio

Zusammenfassung

Club Esse cerca Commis di cucina a buffet per la stagione estiva 2026 presso i resort in Sardegna. Il ruolo prevede l’adesione agli standard qualitativi, la gestione igienico-sanitaria e la partecipazione attiva al buffet.

Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e formazione su HACCP e sicurezza sul lavoro. Disponibilità immediata e lavoro di squadra sono requisiti chiave per integrarsi nel team di cucina.

Qualifikationen

• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Capacità di preparazione e allestimento buffet.
• Teamwork e collaborazione con lo staff di cucina.

Aufgaben

• Rispettare gli standard di qualità aziendali e proporre innovazione.
• Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti e gestire lo stock.
• Rispettare le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
• Contribuire alla coesione del team e mantenere un ambiente di lavoro positivo.

Kenntnisse

Igiene HACCP

Preparazione buffet

Lavoro di squadra

Gestione conservazione alimenti

Ausbildung

Diploma alberghiero

Jobbeschreibung

Club Esse cerca Commis di cucina a buffet per la stagione estiva 2026 presso i resort in Sardegna. Il ruolo prevede l’adesione agli standard qualitativi, la gestione igienico-sanitaria e la partecipazione attiva al buffet.

Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e formazione su HACCP e sicurezza sul lavoro. Disponibilità immediata e lavoro di squadra sono requisiti chiave per integrarsi nel team di cucina.