Commis di Cucina – Formazione, Crescita & Team

TRIBE Hotels; Cardano al Campo; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiente stimolante

Formazione continua

Cultura innovazione

Retribuzione competitiva

Résumé du poste

TRIBE Hotels cerca un addetto/a cucina per supportare lo staff in attività quotidiane, preparazione ingredienti e servizio colazione. In un ambiente dinamico nel primo TRIBE Table in Italia, lavorerai con passione culinaria e apprendimenti costanti, contribuendo a ricette e igiene, con formazione continua e opportunità di crescita.

La posizione richiede disponibilità a turni, inclusi weekend e festività, e capacità di lavorare sotto pressione in un team orientato all'innovazione e al design

Qualifications

• Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
• Spirito di squadra e buone capacità comunicative.
• Precedente esperienza in cucina o formazione culinaria sarà considerata un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festività.

Responsabilités

• Assistere lo chef e i cuochi nelle attività quotidiane di cucina.
• Preparare ingredienti e linea, affettare verdure e aiutare nella preparazione di piatti.
• Occuparsi del servizio della prima colazione, preparando specialità a base di uova e relativi accompagnamenti.
• Mantenere gli standard di pulizia e igiene, assicurando un ambiente di lavoro sicuro e ordinato.
• Imparare e applicare nuove tecniche culinarie sotto la guida dello chef.
• Contribuire alla gestione dell'inventario e delle scorte in cucina.

Connaissances

Passione cucina

Lavorare sotto pressione

Spirito di squadra

Esperienza/ formazione culinaria

Turni weekend/festività

Formation

Formazione culinaria

Description du poste

TRIBE Hotels cerca un addetto/a cucina per supportare lo staff in attività quotidiane, preparazione ingredienti e servizio colazione. In un ambiente dinamico nel primo TRIBE Table in Italia, lavorerai con passione culinaria e apprendimenti costanti, contribuendo a ricette e igiene, con formazione continua e opportunità di crescita.

La posizione richiede disponibilità a turni, inclusi weekend e festività, e capacità di lavorare sotto pressione in un team orientato all'innovazione e al design