Commis di Cucina - Dolomiti, Vitto/Alloggio

ADLER Spa Resorts & Lodges; Ortisei; In loco; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio gratuiti

Descrizione del lavoro

ADLER Spa Resorts & Retreats è alla ricerca di un/una Commis de Cuisine per unirsi al team presso il 5* ADLER Dolomiti a Ortisei, a partire dall’autunno 2026. Lavorerai sotto la supervisione dello chef di cucina Martino Longo, contribuendo alla preparazione dei piatti ADLER e allo sviluppo del menu.

Avrai l’opportunità di lavorare con materie prime di alta qualità in un contesto di eccellenza, con orari regolari su una settimana di 5 giorni e possibilità di vitto e alloggio gratuiti.

Competenze

• Hai completato una formazione nel settore alberghiero o nella ristorazione.
• Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente tedesca.
• Sei una persona solare, orientata all’ospite con ottime doti comunicative e attenzione al dettaglio.
• Hai passione per questo lavoro e vuoi dimostrare e sviluppare le tue capacità.
• Sai lavorare in squadra e hai basi della normativa HACCP.

Mansioni

• Supporto nella creazione dei piatti ADLER sotto supervisione dello chef di cucina.
• Supporto nella creazione del menu e sviluppo del mondo culinario ADLER.
• Lavorazione di materie prime di alta qualità.

Conoscenze

Italiano

Inglese

Tedesco

Formazione

Formazione nel settore alberghiero o ristorazione

Descrizione del lavoro

ADLER Spa Resorts & Retreats è alla ricerca di un/una Commis de Cuisine per unirsi al team presso il 5* ADLER Dolomiti a Ortisei, a partire dall’autunno 2026. Lavorerai sotto la supervisione dello chef di cucina Martino Longo, contribuendo alla preparazione dei piatti ADLER e allo sviluppo del menu.

Avrai l’opportunità di lavorare con materie prime di alta qualità in un contesto di eccellenza, con orari regolari su una settimana di 5 giorni e possibilità di vitto e alloggio gratuiti.