Commis di Bar - Lusso in Hotel Storico a Bellagio

GiGroup H-7387; Bellagio; Vor Ort; EUR 16.000 - 18.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Gi Group Milano Horeca cerca un Commis di Bar per Palazzo Genazzini a Bellagio, con orario Full time 40 ore/settimana. Il ruolo prevede supporto al banco, accoglienza cliente e preparazione di caffetteria e cocktail secondo ricettario.

Si richiede esperienza nel settore lusso, conoscenza cocktail e/o caffetteria, ottima padronanza dell'inglese e buone capacità comunicative. Retribuzione tra 1450 e 1600 euro lordi mensili, contratto determinato.

Qualifikationen

• Esperienza maturata preferibilmente in contesti di lusso.
• Conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Buone capacità comunicative e interpersonali.
• Conoscenza base dei vini.

Aufgaben

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

Kenntnisse

Cocktail knowledge

Caffetteria

Inglese

Competenze comunicative

Conoscenza vini

Jobbeschreibung

Gi Group Milano Horeca cerca un Commis di Bar per Palazzo Genazzini a Bellagio, con orario Full time 40 ore/settimana. Il ruolo prevede supporto al banco, accoglienza cliente e preparazione di caffetteria e cocktail secondo ricettario.

Si richiede esperienza nel settore lusso, conoscenza cocktail e/o caffetteria, ottima padronanza dell'inglese e buone capacità comunicative. Retribuzione tra 1450 e 1600 euro lordi mensili, contratto determinato.