Commis Di Bar - Hotel Di Lusso - Bellagio

GiGroup H-7387; Lombardia; On-site; EUR 16,000 - 18,000; Full time

Job summary

Gi Group cerca un Commis di Bar per la gestione operativa al banco nel contesto di Palazzo Genazzini, Bellagio (CO). Sarai parte di un progetto di rinascita che unisce stile storico e ospitalità contemporanea, con attenzione a professionalità, collaborazione e sostenibilità.

La posizione richiede esperienza nel bar, conoscenza di cocktail e caffetteria, ottima padronanza dell’inglese e buone doti comunicative. Contratto a tempo determinato, orario full-time, zona Bellagio.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso.
• Conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Buone capacità comunicative e interpersonali.
• Conoscenza base dei vini.

Responsibilities

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

Skills

Esperienza bar

Cocktails

Inglese fluente

Comunicazione

Caffetteria

Job description

Luogo di lavoro: Lecco

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca

Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

COMMIS DI BAR

COSA TROVERAI

• un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• una postazione bar pensata per favorire ordine, creatività e precisione con la possibilità di contribuire alla definizione della cocktail list e dell'identità del bar
• una clientela internazionale che ricerca un'esperienza autentica

DI COSA TI OCCUPERAI

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici;
  supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

CHI CERCHIAMO

• Cerchiamo un professionista capace di combinare competenza tecnica e qualità relazionale, con un approccio responsabile e orientato all'ospite:
• esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso
• conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria
• ottima conoscenza della lingua inglese
• buone capacità comunicative e interpersonali
• conoscenza base dei vini

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

• Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO

• Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO

• V livello

RETRIBUZIONE

• tra 1450 - 1600 euro lordi mensili

COSA SI OFFRE

• 5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali
• Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

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