Bar Commis a Bellagio – Alloggio Incluso & Cocktail

Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione; Como; In loco; EUR 16.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

Descrizione del lavoro

Gi Group Milano Horeca cerca un commis di bar per l'apertura di Palazzo Genazzini a Bellagio (CO). L'offerta prevede contratto a tempo determinato, full-time 40 ore settimanali, e alloggio in zona. Si lavora 5 giorni su 7, in un ambiente lusso con standard elevati e possibilità di definire la cocktail list e l'identità del bar.

Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria, ottima lingua inglese e buone doti relazionali. Zona Bellagio, Lago di Como.

Competenze

• Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria.
• Buone capacità comunicative e interpersonali.
• Conoscenza base dei vini.

Mansioni

• Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
• Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
• Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell’ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

Conoscenze

Cocktails

Caffetteria

Inglese fluente

Comunicazione

Vini

Descrizione del lavoro

Gi Group Milano Horeca cerca un commis di bar per l'apertura di Palazzo Genazzini a Bellagio (CO). L'offerta prevede contratto a tempo determinato, full-time 40 ore settimanali, e alloggio in zona. Si lavora 5 giorni su 7, in un ambiente lusso con standard elevati e possibilità di definire la cocktail list e l'identità del bar.

Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria, ottima lingua inglese e buone doti relazionali. Zona Bellagio, Lago di Como.