Bar Commis - Luxury Lakefront Hotel, Bellagio

GiGroup H-7387

Lombardia

On-site

EUR 16,000 - 18,000

Full time

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Job summary

Gi Group cerca un Commis di Bar per la gestione operativa al banco nel contesto di Palazzo Genazzini, Bellagio (CO). Sarai parte di un progetto di rinascita che unisce stile storico e ospitalità contemporanea, con attenzione a professionalità, collaborazione e sostenibilità.

La posizione richiede esperienza nel bar, conoscenza di cocktail e caffetteria, ottima padronanza dell’inglese e buone doti comunicative. Contratto a tempo determinato, orario full-time, zona Bellagio.

Qualifications

  • Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in contesti di lusso.
  • Conoscenza dei principali cocktail e/o caffetteria.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese.
  • Buone capacità comunicative e interpersonali.
  • Conoscenza base dei vini.

Responsibilities

  • Supporto operativo al banco bar e al team (mise en place, preparazioni di base, rifornimenti).
  • Accoglienza e servizio al cliente, in coordinamento con il bartender.
  • Preparazione di caffetteria e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
  • Cura dell'ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
  • Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità e presentazione.

Skills

Esperienza bar
Cocktails
Inglese fluente
Comunicazione
Caffetteria

Job description

Gi Group cerca un Commis di Bar per la gestione operativa al banco nel contesto di Palazzo Genazzini, Bellagio (CO). Sarai parte di un progetto di rinascita che unisce stile storico e ospitalità contemporanea, con attenzione a professionalità, collaborazione e sostenibilità.

La posizione richiede esperienza nel bar, conoscenza di cocktail e caffetteria, ottima padronanza dell’inglese e buone doti comunicative. Contratto a tempo determinato, orario full-time, zona Bellagio.

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