Commis de Cuisine (w/m/d)

ADLER Spa Resorts & Lodges; Bressanone; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft kostenlos

Verpflegung kostenlos

Welfare-Betrag 1500 € jährlich

5-Tage-Woche

Job summary

ADLER Spa Resorts & Lodges sucht ab sofort eine/n Commis de Cuisine (w/m/d) für das 5* AKI Family Resort Plose in Mellaun/Brixen. Sie unterstützen das Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung, arbeiten mit hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln und achten auf Hygienestandards.

Sie arbeiten in einem motivierten Team, erhalten faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft sowie Verpflegung. Weiterbildungsmöglichkeiten und Benefits runden das Angebot ab.

Qualifications

• Teamfähig im Küchenteam arbeiten und flexibel sein.
• Bereitschaft Neues zu lernen und sich fachlich weiterzuentwickeln.
• HACCP-Grundkenntnisse vorhanden oder Bereitschaft zur Einarbeitung.

Responsibilities

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Gerichten.
• Verarbeitung frischer, saisonaler Lebensmittel.
• Mitwirkung an verschiedenen Küchenposten und enge Zusammenarbeit mit Küchenchefs.
• Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Motivation

Lernbereitschaft

HACCP-Kenntnisse

Education

Ausbildung im Küchenbereich

Job description

Das AKI Family Resort Plose ist seit November 2024 für unsere kleinen und großen Gäste geöffnet. Unsere Mission ist es, auf unserer „Glücksmission“ unsere Gäste täglich zum Strahlen zu bringen. Als Teil des AKI-Teams schaffen wir besondere Erlebnisse für die ganze Familie und schenken Erinnerungen, die bleiben.

Wir bieten unseren Mitarbeiter ein wunderschönes Arbeitsumfeld am Waldrand der Plose, vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Karrierechancen. Gemeinsam leben wir unsere Werte und schaffen ein herzliches Ambiente, in dem persönliches und berufliches Wachstum gefördert wird.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams im 5* AKI Family Resort Plose in Mellaun/Brixen suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (w/m/d).

Deine Vorteile:

• Du arbeitest in einem motivierten, herzlichen Team.
• Dein Arbeitsplatz liegt mitten in der Natur, am Fuße der Plose und nahe der Stadt Brixen.
• Du hast vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
• Dich erwarten eine faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche.
• Du profitierst von zahlreichen ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenken.
• Unterkunft und Verpflegung sind kostenlos.

Deine Aufgaben:

• Du unterstützt unser Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung unserer Gerichte.
• Du verarbeitest frische, hochwertige und saisonale Lebensmittel.
• Du unterstützt die verschiedenen Küchenposten und arbeitest eng mit unseren Küchenchefs zusammen.
• Du achtest auf unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards.

Deine Talente:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich oder bereits erste Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt.
• Du begeisterst dich für hochwertige Lebensmittel und hast Freude am Kochen.
• Du arbeitest gerne im Team und bist zuverlässig und motiviert.
• Du möchtest Neues lernen und dich fachlich weiterentwickeln.
• Du verfügst über Grundkenntnisse der HACCP-Richtlinien.

Werde auch Du Teil der AKI Familie. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Vergütung:

Die individuelle Vergütung innerhalb der angegebenen Gehaltsspanne wird entsprechend der Einstufung, Qualifikation und Berufserfahrung auf Grundlage des geltenden Kollektivvertrags und der anwendbaren Zusatzvereinbarungen vereinbart.

Zusätzlich bieten wir einen jährlichen Welfare-Betrag von 1.500 €.

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