Commis de Cuisine/Aiuto Cuoco (M/F/NB)

Mama Shelter Group; Como; In loco; EUR 22.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiente internazionale

Eventi interni

Percorsi di crescita professionale

Descrizione del lavoro

Mama Shelter Group cerca personale entusiasta per ruolo di cucina presso una delle nostre strutture. La posizione valorizza dinamismo, attenzione alle ricette della Mama e lavoro di squadra in ambiente internazionale.

Contratto a tempo indeterminato o determinato full-time, CCNL Industria Turistica. RAL 22.000–22.500 euro, crescita professionale, eventi aziendali e benefit dedicati.

Competenze

• Sei capace di lavorare in squadra e rispettare le ricette della Mama.
• Hai buone capacità di organizzazione e gestione del tempo.
• Sei preciso e attento alle date di scadenza nel frigorifero.
• Dimostri velocità ed efficienza nel service e nella preparazione.
• Hai una mentalità orientata al servizio e all’igiene alimentare.

Mansioni

• Allestire la cucina e preparare i piatti secondo le ricette della Mama.
• Gestire servizio, riordino e pulizia della cucina.
• Conservare correttamente gli alimenti e rispettare norme igieniche.
• Collaborare con lo staff per garantire un servizio efficiente.
• Seguire le ricette e mantenere l’ambiente di lavoro ordinato.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Organizzazione

Precisione

Attenzione alle date di scadenza

Velocità ed efficienza

Descrizione del lavoro

MAMA?

In Mama crediamo che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo. Noi siamo la Gang della felicità che ha come missione

Descrizione dell'azienda

In Mama crediamo che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo. Noi siamo la Gang della felicità che ha come missione rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri ospiti.

Nei nostri Mama Shelter, ognuno più originale dell’altro, come anche i talenti che reclutiamo, contiamo sul buon umore, il coinvolgimento, la motivazione e i forti valori umani.

I nostri fondatori, la familia Trigano, credono nei nostri team e nella crescita. Permettono esperienze trasversali all'interno dei Mama e con possibilità di mobilita internazionale.

Lavorare in Mama non è una questione di diploma o anni di esperienza ma di entusiasmo e passione.

Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:

Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è assumere e promuovere talenti diversi. I nostri annunci si servono del genere maschile non per discriminazione sessuale ma per semplice correttezza grammaticale.

Descrizione del lavoro

LA MISSIONE?

• Proprio come la cucina della nonna della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa ma di qualità.
• In questo senso, contribuisci all’allestimento dei piatti e rispetti i valori della Mama.
• Eseguite i preparativi preliminari (pulizia, fondi, contorni…).
• Vi occuperete del servizio, del riordino e della pulizia della cucina, nonché della conservazione degli alimenti.
• Rispetterete le norme igieniche e utilizzerete le attrezzature in modo adeguato.

Qualifiche

FA PER TE? SOLO SE…

• Sei il primo ad aiutare gli altri e ti piace lavorare in squadra.
• Sei preciso e attento alle date di scadenza nel tuo frigo.
• Sei organizzato e non ti lasci mai sopraffare!
• Segui sempre alla lettera le ricette della Mama.
• Sei dinamico e socievole, i tuoi colleghi ti adorano.
• La cucina è il tuo terreno di gioco e la coccoli: pulita e in ordine, il tuo appartamento non è mai stato così pulito!

I TUOI PICCOLI EXTRA :

• Per te Ratatouille non è solo un cartone animato sull'amicizia tra un umano e un topo, ma soprattutto un film sulla cucina.
• Hai già cucinato per altre persone oltre a zio e zia lo scorso Natale.
• Dimentichiamoci di “Cucine da Incubo!”: con te i clienti non aspettano, sei veloce ed efficiente.

Cosa abbiamo in serbo per te?

• RAL: €22.000 – €22.500, in base all’esperienza e alle competenze.
• Tipologia contrattuale: tempo indeterminato/determinato full-time, finalizzato alla stabilizzazione.
• CCNL applicato: AICA – Industria Turistica.
• Benefit dedicati ai dipendenti in tutte le strutture Mama & Ennismore / Accor.
• Un’atmosfera straordinaria e un team fantastico con cui condividere ogni giornata!
• Eventi interni, sorprese e momenti speciali per mantenere sempre alta l’energia durante tutto l’anno.
• Percorsi di crescita e sviluppo professionale in un ambiente internazionale, dinamico e ricco di opportunità.

Da sapere:

non disponiamo di alloggio per lo staff né di parcheggio.

Ti va di unirti al nostro team e iniziare con noi una nuova avventura?

We can’t wait to meet you!

Informazioni aggiuntive

E ora, siamo sicuri che conosci già la melodia

• Prima melodia: “Da Mama, niente IA! Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo percorso.
• Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in sintonia con il nostro ritmo.
• Ritornello: Una volta superato il colloquio telefonico, organizzeremo un incontro online o un incontro presso Mama per conoscere la Gang!
• Ultima strofa: Naturalmente, riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo, che sia un o un.